Basilico
Raccolta di ricette con l'ingrediente basilico.
In Italia, la parola "ragù" si riferisce solitamente a un sugo di carne denso, ma Ree Drummond ha creato una versione vegetariana che si abbina perfettamente alla polenta. La polenta ha le sue radici nella cucina povera, o cucina contadina, del Nord Italia. Densa e... Per saperne di più
Questa lasagna vegetariana è particolarmente deliziosa in estate, quando le verdure più fresche sono di stagione. Strati di pasta si alternano a strati di ricotta fresca, un mix di zucchine, funghi e spinaci, basilico fresco e una salsa di pomodoro arrosto fatta in casa. Per saperne di più
Il bello di questo antipasto è che non richiede cottura! Bastano ingredienti a temperatura ambiente: salumi, formaggi, verdure e un po' di lattuga, e avrete l'antipasto veloce perfetto per un cocktail party! Per saperne di più
Le grigliate estive saranno ancora più divertenti con questa ricetta deliziosamente semplice. Il salmone, spennellato con burro aromatico ed erbe fresche e leggermente rosolato in padella a fuoco basso, risulterà succoso e delizioso ogni volta. Grigliare - Per saperne di più
Lasagna senza glutine? Facilissimo! E non dovrete correre al supermercato a cercare sfoglie di lasagna senza glutine specifiche. Ree Drummond alterna strati di ragù alla bolognese e formaggio a morbidi strati di polenta cremosa. Assicuratevi solo che la vostra... Per saperne di più
Un'insalata leggera di pomodori dolci e maturi con aglio, basilico, olive e parmigiano, servita con croccanti fette di prosciutto su pane all'aglio per un antipasto perfetto in stile italiano. È letteralmente un'esplosione di sapori estivi e perfetta— Per saperne di più
Questa classica torta del Tennessee presenta una ricca copertura di formaggio, ma è il ripieno succoso di pomodoro che la rende straordinaria e sorprendentemente fresca. Per semplificare le cose, puoi preparare la base usando la pasta frolla già pronta. Ma, Per saperne di più
Questa insalata succulenta, semplicissima e veloce da preparare, è ricca dei colori, dei sapori e dei profumi vivaci dell'estate. Pomodori e pesche mature vengono tagliati a fette e conditi con una purea di basilico. Le foglie contengono acqua, il che ne riduce l'utilizzo. Per saperne di più
Il pan bagna è un tradizionale panino francese inzuppato in una generosa porzione di condimento, da cui il nome, che può essere tradotto come "pane bagnato". Questa versione del panino è fatta con ingredienti italiani: la morbida ciabatta è farcita con Per saperne di più
Assaporate la perfetta combinazione di pomodorini dolci, basilico aromatico, zenzero piccante e una vinaigrette acidula in questa vivace insalata estiva, che può essere servita come contorno per la carne o come antipasto su pane tostato. Per saperne di più
Centinaia di recensioni entusiastiche a cinque stelle non mentono: questa ricetta di Rachael Ray è una vera scoperta. Prepara la salsa satay da zero per il suo soffritto di ispirazione thailandese, che include pollo, arance e tante verdure fresche. Per il contorno: Per saperne di più
Queste pizzette individuali, guarnite con un uovo fritto, sono perfette per il brunch domenicale. Il pesto fatto in casa di zucchine, basilico e mandorle conferisce loro una deliziosa freschezza, mentre la ricotta affumicata e il peperoncino in scaglie aggiungono una nota piccante. Per saperne di più
Giada De Laurentiis prepara questa bruschetta utilizzando i migliori prodotti che il mercato contadino ha da offrire quest'estate. Unisce pannocchie novelle, pesche mature, basilico profumato e peperoncini freschi e piccanti, servendola su fette di ciabatta tostate. Per saperne di più
La bruschetta alle pesche di Jeff Mauro è un perfetto equilibrio tra dolce e salato. Serve pesche mature con basilico in olio d'oliva su pane tostato al formaggio di capra, condita con una vinaigrette saporita a base di miele, aceto di mele e... Per saperne di più
La bruschetta è l'antipasto perfetto per le feste in casa. Fette di pane croccanti e appetitose, guarnite con una varietà di ingredienti deliziosi, attirano sempre tutti. Bobby Flay propone tre varianti di bruschetta con condimenti semplici ma squisiti: Per saperne di più
Utilizzate i panini per hot dog avanzati per preparare queste bruschette, un antipasto semplice ed economico per le feste in casa. Duff Goldman spalma sui panini un formaggio alle erbe dal sapore delicato e li farcisce con mozzarella, pomodori e salsiccia grigliata. Per saperne di più
Valerie Bertinelli prepara bruschette ispirate alla muffuletta, un classico panino di New Orleans con diversi tipi di formaggi e salumi italiani, tra cui salame e mortadella. Guarnisce ogni porzione con una crema di olive nere e verdi. Per saperne di più
Ree Drummond prepara questo antipasto usando la stessa tecnica dei suoi famosi cinnamon rolls, solo che invece di un ripieno dolce, è farcito con tutte le delizie che amiamo della pizza italiana: salsa di pomodoro, un po' di pesto, salame piccante, olive e tanto formaggio filante. Per saperne di più
Questa ricetta rende la cena molto più veloce: i petti di pollo non hanno bisogno di essere scongelati! Basta rosolare il pollo in padella fino a doratura (non preoccupatevi, l'olio non schizzerà), poi guarnirlo con fette fresche. Per saperne di più
Una doppia dose di Parmigiano rende questo piatto due volte più delizioso. Per prima cosa, i petti di pollo vengono battuti, ricoperti di Parmigiano e cotti in padella fino a diventare dorati e croccanti. Poi vengono conditi con salsa di pomodoro fatta in casa e ricoperti con altro Parmigiano. Per saperne di più
Tradizionalmente, questo antipasto è composto da gamberi freddi e salsa cocktail piccante, ma Giada De Laurentiis lo porta a un livello superiore scottando i gamberi e servendoli con una salsa allo yogurt affumicata e dolce aromatizzata con curcuma e sciroppo d'acero. Per saperne di più
Questa ricetta dona ai tacos messicani un tocco thailandese. Le tortillas tostate vengono servite con pollo sfilacciato in salsa di arachidi, insalata di cavolo cappuccio acidula, erbe aromatiche fresche e lime. Utilizzando pollo arrosto già pronto, i vostri tacos saranno pronti in... Per saperne di più
I funghi portobello sono il sostituto perfetto della carne per i panini vegetariani. Hanno cappelli grandi, spessi e carnosi, delle dimensioni di un hamburger. In questa ricetta, i cappelli dei portobello vengono marinati nell'aceto balsamico per un sapore e un aroma più intensi. Per saperne di più
Giada De Laurentiis insaporisce la classica bruschetta al pomodoro con miele piccante fatto in casa, a base di pasta di peperoncino calabrese, miele e un pizzico di sale. Il miele piccante avanzato può essere utilizzato in altri piatti. Ad esempio, provatelo sul pane tostato con - Per saperne di più
Con l'aggiunta di pollo scottato in padella, Ree Drummond trasforma il classico antipasto italiano, la bruschetta al pomodoro, in un pasto completo pronto in soli 30 minuti. Immaginatela come una bruschetta rovesciata: la base è... Per saperne di più
Molly Yeh dona alla bruschetta un tocco più vivace aggiungendo un ingrediente tradizionale degli antipasti: la giardiniera, verdure sottaceto italiane dal sapore decisamente acidulo e piccante. Taglia il pane a metà nel senso della lunghezza, lo condisce con gli ingredienti, lo inforna e... Per saperne di più
Queste bruschette sono un toast unico e sofisticato. Pane tostato saporito strofinato con aglio, ricotta cremosa, pomodori dolci arrostiti al miele e melanzane grigliate affumicate: una vera festa per i sensi. Per saperne di più
Questa bevanda rinfrescante è a base di sciroppo di pomodoro fatto in casa e basilico. Questo aceto dolce può essere aggiunto a qualsiasi cocktail, compresi i mocktail. Abbiamo deciso di non aggiungere alcol a questa bevanda rinfrescante, che potete... Per saperne di più
Con questo sformato festivo, potrete stupire i vostri ospiti con un delizioso ripieno di carne macinata racchiuso in un guscio di riso al formaggio. Per saperne di più
Per rendere un'insalata, anche con le verdure più semplici, insolita e invitante, usa un pelapatate per tagliarle a striscioline sottili e condirle con un pesto fatto in casa. Puoi aggiungere a questo pesto di basilico e prezzemolo anche la frutta secca che hai a disposizione. Per saperne di più
Le cipolle dolci ripiene, farcite con verdure e formaggio cheddar filante, sono un contorno meraviglioso per qualsiasi piatto di carne. Hanno un aspetto invitante e festivo, e il sapore è incredibile! Per questa ricetta, avrete bisogno di cipolle grandi e tritate finemente... Per saperne di più
Un modo semplice per far mangiare verdure sane ai bambini è avvolgerle nelle frittelle! Un ripieno di pomodori, spinaci, carote e formaggio mascarpone viene arrotolato in ogni frittella, poi ogni frittella viene cosparsa di formaggio grattugiato e cotta al forno finché il formaggio non si scioglie. Per saperne di più
Questa zuppa calda e sostanziosa è pronta in soli venti minuti. Tutto ciò che serve è brodo vegetale acquistato al supermercato, verdure surgelate, tortellini al formaggio, un po' di panna, concentrato di pomodoro ed erbe aromatiche essiccate. A volte, anche quando si ha voglia di un pasto cucinato in casa, Per saperne di più
Se segui una dieta senza glutine o semplicemente tieni sotto controllo l'apporto calorico, questa lasagna senza pasta fa al caso tuo! Con strisce di zucchine e melanzane al posto della pasta, è letteralmente piena di verdure, succosa e saporita, e allo stesso tempo... Per saperne di più
Ree Drummond porta il comfort food a un livello completamente nuovo con questa ricetta di pasta con pancetta e zucca. Combina magistralmente sapori contrastanti, creando un perfetto equilibrio tra dolce e salato in un piatto caldo. Per saperne di più
I filetti di petto di pollo cotti in padella vengono serviti su un letto di bietole arcobaleno brasate con pomodorini e conditi con pesto cremoso per una cena infrasettimanale veloce, ma deliziosa e salutare. Il pesto di basilico fatto in casa può essere preparato in anticipo e - Per saperne di più
Credetemi, questo non è il classico panino BLT (pancetta, lattuga, pomodoro)! Kelsey Nixon ha rivisitato la ricetta tradizionale sostituendo la pancetta con la pancetta affumicata, la rucola con la lattuga e i pomodori rossi fritti con pomodori verdi. Per saperne di più
Lo yogurt greco conferisce a questo condimento per insalata all'aglio una consistenza cremosa e una leggera acidità, mentre le erbe fresche lo arricchiscono con un sapore meraviglioso. Usate le erbe aromatiche che avete a disposizione (prezzemolo, erba cipollina, basilico, aneto) oppure potete mescolarle. Per saperne di più
"Ci sono giorni in cui ho voglia di preparare qualcosa di delizioso con il pollo, ma senza impiegarci troppo tempo. Il pollo alla parmigiana è perfetto per questo scopo. Di solito cuocio il pollo al forno, ma in questa versione, per festeggiare... Per saperne di più
Le cosce di pollo grigliate alla perfezione sono intrise di un vibrante sapore giamaicano, grazie alla piccante pasta jerk, al lime e al miele. Servitele con un'insalata tiepida di melanzane grigliate e mango succoso e riducete la marinata rimanente a... Per saperne di più
La combinazione di salame piccante e miele dolce rende questa pizza diversa da altre ricette simili. Per risparmiare tempo, usa un impasto già pronto. Griglia la focaccia fino a quando non sarà ben dorata, poi farciscila con tutti gli ingredienti che desideri. Per saperne di più
Se amate il sapore dolce e speziato dell'aglio arrostito, ma non volete accendere il forno solo per ottenere una singola testa, questa ricetta vi aiuterà a raggiungere lo stesso risultato in padella! Richiede molto olio d'oliva, ma sarete in grado di... Per saperne di più
"Questa lasagna della regione Emilia-Romagna ha guarito molte anime tormentate qui negli Stati Uniti. Per quanto deliziosa sia la versione originale, la mia lasagna a strati, ricca di verdure, è preparata con cura per garantire che possiate gustare il piatto senza— Per saperne di più
La star di questo piatto è il pesto fatto in casa con limone e arancia. Brillante, aromatico e rinfrescante, si abbina splendidamente a qualsiasi pesce bianco. Giada De Laurentiis serve il suo pesto agli agrumi sul pesce spada alla griglia, uno dei più... Per saperne di più
Assaporate la deliziosa combinazione di fragola, basilico e lime in questo rinfrescante cocktail a base di bourbon. Agitate energicamente tutti gli ingredienti in uno shaker per sprigionare al meglio il succo e l'aroma. Servite con abbondante ghiaccio. Per saperne di più
Questa lasagna vegetariana non ha ragù di carne, ma è ricca di succose bietole e quattro tipi di formaggio – ricotta, parmigiano, mozzarella e asiago – per un sapore ricco e complesso. Questa lasagna è ricca di nutrienti salutari. Per saperne di più
Assaporate la deliziosa combinazione di ricotta cremosa e piselli novelli dolci in questo antipasto primaverile croccante e succoso. Fette di pane tostato vengono spalmate con ricotta e guarnite con una leggera insalata di piselli, erbe aromatiche e limone. Per saperne di più
Fette di baguette tostate vengono servite con una fetta di salsiccia dolce italiana e un misto di peperoni arrostiti. Ma ciò che rende davvero unico questo antipasto è la salsa al Prosecco, con le sue note leggere, fruttate e speziate. Spalmate la salsa sul pane quando preparate i crostini o... Per saperne di più
Questa pasta con salsiccia e melanzane, facile da preparare, è ricca di sapori. Il ragù di carne e melanzane può essere preparato in anticipo e conservato in frigorifero. Poco prima di servire, riscaldatelo e conditelo con le verdure calde. Per saperne di più
Gli agnolotti piemontesi, ripieni di teneri piselli verdi e ricotta, sono serviti in un delicato sugo di gamberi con parmigiano, piselli mangiatutto tagliati finemente, basilico fresco e profumato olio al basilico. Per preparare gli agnolotti fatti in casa, Per saperne di più
"Questa insalata è apparsa per la prima volta nel libro di cucina di Robin Leach del 1986, Lifestyles of the Rich and Famous, ed è diventata subito un successo nei miei ristoranti grazie al sapore intenso delle pere, che si concentra grazie a una lunga cottura lenta." Per saperne di più
Questo panino tipo hoagie offre una combinazione impareggiabile di roast beef, petto di tacchino e prosciutto con verdure fresche e marinate in una vinaigrette. È delizioso e saziante: un pranzo gourmet da gustare anche fuori casa. Per saperne di più
Il vantaggio principale di questa pasta è che tutto viene cotto in un'unica grande pentola. Tutti gli ingredienti vengono aggiunti uno alla volta, in base ai rispettivi tempi di cottura, e non è nemmeno necessario cuocere la pasta separatamente! Il risultato è delizioso e succoso. Servire con - Per saperne di più
Preparare i rotolini di lasagna richiede un po' più di tempo, ma vi permetterà di stupire i vostri ospiti con un piatto spettacolare. Ogni rotolino è farcito con ricotta e altri formaggi italiani e condito con una salsa di pomodoro e basilico. Per saperne di più
Con questa ricetta, puoi preparare velocemente filetti di salmone con una varietà di condimenti, creando ogni volta un piatto diverso. L'opzione più semplice è spennellare il pesce con il miele e cospargerlo di pepe nero e scorza di limone. Vuoi osare di più? Spennellalo con salsa piccante - Per saperne di più
Se amate il sapore della lasagna italiana ma non avete tempo di preparare tutti gli strati e cuocerla in forno, questa ricetta fa al caso vostro! Questa lasagna facile e veloce si cuoce in padella sul fornello e, nonostante il suo aspetto un po' disordinato, sembra assolutamente deliziosa. Ha tutto: Per saperne di più
Utilizzate il condimento ranch già pronto per creare una nuova salsa perfetta per la pizza. La salsa piccante aggiunge un sapore deciso, mentre il basilico dona un aroma fragrante. Oltre che sulla pizza, potete usarla come salsa per intingere verdure, cracker o pangrattato. Per saperne di più
Questa salsa di pomodoro piccante è ottima come antipasto con verdure o grissini, come condimento per la pasta ed è perfetta per i kebab quando si desidera un'alternativa al ketchup tradizionale. È fatta con pomodorini dolci e... Per saperne di più
Cercate un antipasto che conquisti tutti i vostri ospiti? Un'opzione infallibile per ogni occasione: questi crostini di ricotta con pesto fatto in casa. Rispetto al pesto acquistato al supermercato, quello fatto in casa è meno salato, permettendovi di apprezzarne appieno il sapore. Per saperne di più
Cuocete un succoso polpettone in uno stampo a ciambella rotondo, poi ricopritelo con patate tagliate a fettine sottili e cuocete di nuovo fino a doratura. Servite condito con salsa di pomodoro piccante. Il polpettone rotondo è sempre... Per saperne di più
Per chi ama le alette di pollo piccanti, il piccante non manca di certo! Le alette vengono impanate in una miscela di farina e pepe di Cayenna, fritte e poi condite con salsa piccante. Servite con una salsa al formaggio blu. Lasciate raffreddare e... Per saperne di più
La bistecca di manzo London broiler, grigliata e ricoperta di parmigiano, viene tagliata a fette sottilissime contro fibra e servita con un contorno di verdure grigliate, funghi e pancetta. Le erbe aromatiche italiane essiccate e il basilico aggiungono un tocco mediterraneo. Per saperne di più
Assaporate la combinazione di pesto saporito e pomodori dolci in questa profumata torta estiva. La torta è farcita con parti uguali di pesto fatto in casa di basilico e prezzemolo. Versate il pesto nella base di pasta frolla precotta, guarnite con fette di pomodoro e completate la cottura. Per saperne di più
Questa ricetta si ispira alla popolarissima pasta con feta e pomodorini che spopola su internet. È altrettanto semplice, ma la feta è stata sostituita con formaggio di capra e, grazie alla cottura lenta, è pronta in pochi minuti! Per questa ricetta è ideale la pasta corta e tubolare. Per saperne di più
"Le ali di pollo grigliate sono la mia ricetta preferita quando non ho voglia di friggere", dice Megan Mitchell. "Grigliarle conferisce loro una consistenza croccante e un incredibile sapore affumicato che non si può ottenere in nessun altro modo. Io - Per saperne di più
Questa ricetta di ali di pollo utilizza due zone di cottura: prima in una zona più fredda e poi direttamente sopra le braci. Ciò consente al pollo di cuocere a fondo all'interno, mentre la pelle cuoce più lentamente e in modo uniforme. Grazie al rapido processo di rosolatura, Per saperne di più
Questi polpettoni individuali sono preparati con carne di pollo macinata al posto del tradizionale mix di manzo e maiale, ma le spezie, le erbe aromatiche fresche e il parmigiano creano un sapore ricco e corposo. Cuoceteli in forno su una teglia insieme a patate dolci e broccoli per... Per saperne di più
Questo gazpacho è preparato con tomatillos, cipollotti e zucchine. Prima di frullare, grigliate le verdure fino a quando non saranno annerite, il che conferirà un sapore più intenso e ricco. Al momento di servire, irrorate ogni porzione con... Per saperne di più
Aggiungete tonno in scatola, fagiolini sbollentati e carote alla pasta farfalle cotta e raffreddata e condite con una vinaigrette di aceto di vino bianco ed erbe aromatiche per un'insalata saziante, ricca di proteine e fibre che - Per saperne di più
I pomodori Sangold sono la delizia dei pomodori! La loro dolcezza, unita al sapore umami del Parmigiano e del Pecorino, trasforma una semplice pasta in un piatto italiano incredibilmente delizioso. Aggiungete del basilico fresco e buon appetito! Per saperne di più
Questo antipasto croccante di melanzane piacerà non solo ai vegetariani, ma anche agli amanti delle alette di pollo. Le melanzane tagliate a fette vengono impanate con farina speziata, poi immerse in una pastella densa alla birra e fritte in olio fino a doratura. Per la salsa: Per saperne di più
Se il basilico non è ancora di stagione, provate questo pesto di pomodori secchi con noci. La salsa è saporita e dolce, perfetta con la pasta o come antipasto con il pane. Può essere servita anche come salsa per le verdure o aggiunta a... Per saperne di più
Scoprite la lussuosa combinazione di cremoso formaggio di capra, pistacchi croccanti e pomodori secchi agrodolci in questo elegante antipasto su spiedini. Prima di infilzare i pomodori secchi sugli spiedini, adagiateli su un tovagliolo di carta e lasciateli riposare. Per saperne di più
I teneri fiori di zucchina ripieni di formaggio e poi leggermente fritti in pastella fino a diventare croccanti e dorati sono una meravigliosa delizia estiva in stile italiano. Per il ripieno, cercate di trovare ricotta di latte intero di alta qualità in - Per saperne di più
Se la cosa che più vi piace della pizza ripiena è il bordo ripieno, preparate solo quello! Ree Drummond suggerisce di andare oltre il semplice formaggio e di farcirla con tutti i condimenti della pizza: salsa, salame piccante e tre tipi di formaggio. Per saperne di più
Questa versione vegetariana dei peperoni ripieni sostituisce la carne macinata con le melanzane carnose. Il risultato è altrettanto fantastico! Le melanzane vengono cotte con riso Arborio e formaggio cremoso, dando vita a un ripieno ricco, sostanzioso e delizioso. Per saperne di più
I peperoni Peppadew marinati vengono farciti con fette di soppressata arrotolate, basilico e gorgonzola per un delizioso antipasto in stile italiano che si abbina perfettamente al vino. Riempite i peperoni con il ripieno, assicurandovi di esporre tutti gli strati. Per saperne di più
In queste deliziose barchette, tutti i sapori delle famose melanzane di Parma si fondono, rendendole un vero e proprio fiore all'occhiello di qualsiasi tavola festiva. Invece di friggerle, cuocetele al forno e, con una copertura di pangrattato, otterrete lo stesso risultato... Per saperne di più
La parte più deliziosa di questa pizza è il bordo, farcito con mozzarella affumicata filante. Mentre molti di solito lasciano i bordi intatti, questa pizza verrà divorata fino all'ultima fetta! Inoltre, la pizza viene cotta in una padella di ghisa, il che garantisce... Per saperne di più
La pizza è sempre un'ottima idea, soprattutto se farcita con un ricco ragù di carne e ricoperta da due tipi di formaggio filante. Questa pizza ha un sapore simile al pollo alla parmigiana, ma è molto più facile da preparare, senza bisogno di impanare il pollo. Per saperne di più
Tenerissime e succose polpette vegetariane, preparate con lenticchie e funghi, noci, parmigiano ed erbe aromatiche per un sapore ricco e vivace. Servitele come piatto principale o come antipasto, condite con un filo di pesto fresco fatto in casa. Per saperne di più
Il pane arrotolato, imbevuto di salsa di pomodoro con pezzetti di salame piccante e mozzarella, racchiude tutti i sapori della popolare pizza al salame piccante. Un'ottima soluzione per stupire gli ospiti e offrire loro un antipasto familiare in una veste nuova. Per saperne di più
Se cercate un contorno o un antipasto italiano che possa essere apprezzato da un gruppo numeroso con gusti diversi, questi arancini vegani ai carciofi sono perfetti! Gli arancini sono originari della Sicilia e sono essenzialmente delle palline di risotto che... Per saperne di più
Teneri involtini di vitello ripieni di formaggio filante e prelibatezze italiane come coppoccola, soppressata e prosciutto, vengono cotti in padella e conditi con una saporita salsa ai funghi e Marsala. Per saperne di più
Questa lasagna vegetariana è un concentrato dei frutti di stagione dell'estate. Zucchine, melanzane, pomodori e tanta mozzarella la rendono leggera, ma allo stesso tempo saziante e nutriente. Al posto delle classiche sfoglie di lasagna, questa ricetta utilizza pezzi di pasta wonton. Per saperne di più
Le alette di pollo fritte sono lo snack da accompagnare alla birra più ambito, e se avete un gruppo numeroso di amici a cena, sorprendeteli con un'offerta variegata: preparate alette con tre gusti diversi: salsa barbecue al miele, salsa al burro piccante e scorza di agrumi. Per saperne di più
Se non avete ancora provato l'abbinamento di fragole fresche e dolci con il basilico aromatico, questa torta è un ottimo modo per scoprire nuovi sapori. Il dessert è composto da due soffici strati di vaniglia, umidi e morbidi, farciti con una soffice panna montata. Per saperne di più
Questo dessert deliziosamente rinfrescante vanta un ricco sapore di fragola con note vivaci di aceto balsamico e basilico che si abbinano armoniosamente alla dolcezza dei frutti di bosco. La quantità di zucchero può essere regolata a seconda dei gusti personali. Per saperne di più
In questa ricetta, Giada De Laurentiis dona un tocco primaverile alla classica torta streusel. La panna acida rende la torta soffice e umida al punto giusto, mentre fragole fresche, basilico e scorza di limone aggiungono un sapore vivace. E naturalmente, cosa sarebbe senza la croccantezza? Per saperne di più
La cucina mediterranea è semplice, leggera e fresca, proprio come l'estate. Provate questi gamberi con il couscous e diventeranno uno dei piatti preferiti di tutta la famiglia. Per saperne di più
Queste mini torri sono fatte con fette di cetriolo, che sono un ottimo sostituto delle tartellette, rendendole un antipasto a basso contenuto calorico. Decorate i cetrioli con una crema di formaggio salata, aggiungete una fetta di bistecca grigliata, una fetta d'uva e Per saperne di più
La vera protagonista di questo piatto non è tanto la bistecca quanto la salsa in cui viene cotta a fuoco lento. Funghi Portobello, vino rosso, salsa Worcestershire e un bouquet di spezie ed erbe aromatiche conferiscono alla salsa un sapore straordinariamente ricco. Servite la bistecca nella salsa con il riso. Per saperne di più
La panzanella è un'insalata estiva italiana a base di cubetti di pane e pomodori conditi con una vinaigrette acidula. È l'accompagnamento perfetto per un barbecue e, se state grigliando una bistecca, perché non aggiungerla direttamente all'insalata? Tagliate la carne - Per saperne di più
Gli involtini sono un tipo di panino italiano fatto con sottili fette di bistecca ripiene. La ricetta di Giada de Laurentiis si ispira a un'antica tecnica tipica della cucina romana: i Romani acquistavano tagli di manzo economici al mercato e li avvolgevano con qualsiasi ripieno desiderassero. Per saperne di più
Assaporate la combinazione di fragole fresche e dolci, basilico profumato e aceto balsamico acidulo in questa semplice torta. Le fragole macerate vengono servite su una base di torta friabile tagliata a metà e guarnite con panna montata. Per saperne di più
Il sapore di questa sana zuppa di verdure è esaltato da una doppia dose di parmigiano. Aggiungete una crosta di parmigiano al brodo durante la cottura a fuoco lento per infondergli note umami, quindi cospargete la zuppa finita nella ciotola con del formaggio grattugiato. Nonostante l'abbondanza di delicati frutti primaverili - Per saperne di più
Assapora il gusto meraviglioso dei leggeri e succosi involtini primavera asiatici in un piatto in stile insalata. Non c'è bisogno di perdere tempo ad assemblare gli involtini; basta affettare finemente tutti gli ingredienti e mescolarli con i noodles di riso in un saporito condimento alle arachidi. Cospargi con trito Per saperne di più
Questa è la ricetta perfetta per i panini da cena per chi ha poco tempo in cucina: la macchina del pane impasta e cuoce l'impasto. Tutto ciò che devi fare è dare rapidamente forma ai panini a metà ciclo. Il burro alle erbe aromatiche aggiunge un sapore extra e i panini si staccano più facilmente. Per saperne di più
Le mini frittate italiane di Ina Garten sono l'antipasto perfetto, che si può preparare in anticipo e conservare in frigorifero. Al momento di servirle, basta riscaldarle. La ricetta è molto semplice e le frittate vengono cotte in una pirofila. Per saperne di più
Questo frullato al basilico, sano e dolce, è incredibilmente aromatico e ha il sapore di un vero dessert! È preparato con yogurt naturale e sciroppo di limone fatto in casa, che esalta alla perfezione il sapore agrumato del basilico. Per saperne di più










































































































