Casa » Ingredienti » Basilico » Pagina 10
 

Basilico


Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore: - chef
Pasta orzo cremosa con piselli e prosciuttoVisualizzazioni: 6.973

Il risotto è un piatto a base di riso cotto fino a raggiungere una consistenza cremosa, simile a quella di una pappa. Una volta che il risotto diventa cremoso, si aggiungono il parmigiano, le verdure e la carne. In questa ricetta, la consistenza cremosa è data dalla pasta risoni o orzo, il cui amido... Per saperne di più

Pasta orzo, prosciutto crudo, piselli, pomodorini, scalogno, parmigiano, uova, basilico...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore:
Spaghetti e capesante cotti a fuoco lento in salsa marinaraVisualizzazioni: 12.823

Questo piatto è perfetto sia per una cena in famiglia che per un pasto tra amici. Questa pasta è veloce e facile da preparare e il risultato supera ogni aspettativa. Le capesante aggiungono un distinto sapore di mare al sugo, ma potete anche... Per saperne di più

Spaghetti, capesante, aglio, peperoncino in scaglie, pomodori, salsa marinara, parmigiano, basilico...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 449
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore:
Spaghetti con pomodori, olive e capperiVisualizzazioni: 6.760

Un piatto ricco ma leggero, con una combinazione quasi perfetta di olive, capperi e basilico. La base del sugo di pomodoro (pomodori freschi e aglio) acquista nuova vita grazie agli altri ingredienti. Il piatto è veloce e... Per saperne di più

Spaghetti, bucatini, capperi, aglio, scaglie di peperoncino, mozzarella, pomodoro, olive, basilico...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 660
Categorie: Antipasti, Panini, .
Autore: - scrittore di cucina
bruschettaVisualizzazioni: 47.939

La bruschetta, un antipasto italiano, è un'ampia varietà di mini-insalate servite su fette di pane tostato. Queste includono verdure, carne e frutti di mare, tutti preparati in modo tale che il sapore esalti uno o due ingredienti. Per saperne di più

baguette, pomodorini, aceto balsamico, basilico...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 12
Categorie: Antipasti, Verdure, .
Autore: - ristoratore
Tacos con pomodori in foglie di lattugaVisualizzazioni: 4.578
Contenuto:

Un taco messicano è tipicamente una piccola tortilla ripiena di carne e verdure, ma perché non dare sfogo alla creatività e preparare un taco interamente vegetariano? Certo, un antipasto del genere non avrà molto in comune con i sostanziosi tacos messicani. Per saperne di più

Lattuga romana, pomodori, rucola, formaggio gorgonzola, aceto balsamico, rosmarino, basilico, crostini...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore: - chef famoso
Ravioli con funghi, melanzane e formaggio di capraVisualizzazioni: 4.021

Come ogni pasta italiana, i ravioli si abbinano splendidamente alle verdure. Ma invece di un sugo di verdure, serviteli con melanzane e pomodori stufati e tritati finemente. Le melanzane aromatiche si sposano alla perfezione con il ripieno di funghi selvatici dei ravioli. Per saperne di più

Ravioli, melanzane, funghi, pomodori, formaggio di capra, basilico...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Dessert, Frutta, Insalate, Frutta, .
Autore:
Insalata Caprese con pescheVisualizzazioni: 4 303

Simbolo culinario dell'Italia, l'insalata Caprese è un piatto composto da pomodori a fette, mozzarella e foglie di basilico condite con un filo d'olio d'oliva. Gli italiani difficilmente si offenderanno se questo delizioso antipasto viene accompagnato da fette di pomodoro fresco e succoso... Per saperne di più

Pesche, mozzarella, pomodori, aceto balsamico, basilico...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Dessert, Frutta, Antipasti, Canapè, .
Autore: - scrittore di cucina
Tartine di melone e fetaVisualizzazioni: 9.417

Il formaggio feta greco, dalla consistenza delicata, si abbina splendidamente alla frutta succosa, bilanciandone la dolcezza con il suo sapore salato e la sua sottile acidità. Preparate un antipasto leggero servendo tartine di cubetti di melone o anguria con feta. Conditele con... Per saperne di più

Formaggio feta, melone, cantalupo, anguria, aceto balsamico, sciroppo, basilico...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Quantità: 24 tartine
Categorie: Zuppe, Zuppe cremose, .
Autore: - scrittore di cucina
Gazpacho freddo con fragoleVisualizzazioni: 3 172

Il gazpacho freddo è l'ideale per una calda giornata estiva. Questo piatto leggero e rinfrescante a base di verdure e frutta è perfetto per chi tiene sotto controllo l'apporto calorico e per i vegetariani. Il pane tostato croccante si abbina perfettamente alla consistenza. Per saperne di più

Pomodori, fragole, peperoni, cetrioli, aceto di vino, origano, basilico, crostini...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 2 - 4
Categorie: Antipasti, Verdure, .
Autore: - chef famoso
involtini di melanzaneVisualizzazioni: 4.013

Gli involtini di melanzane con formaggio fatto in casa e pomodori secchi sono un antipasto semplice ed elegante. La delicata combinazione di formaggi, pomodori secchi, erbe aromatiche e foglie di basilico fresco sarà una splendida aggiunta a qualsiasi tavola. Grazie alla loro densità e porosità, Per saperne di più

Melanzane, ricotta, parmigiano, condimento per carne alla griglia, rucola, basilico...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Panino con melanzane grigliate e formaggioVisualizzazioni: 1.658

I piatti a base di melanzane sono apprezzati da molti cuochi per la loro facilità e velocità di preparazione. Alcuni non li gradiscono per il loro sapore amaro, ma basta cospargere le fette di sale per rilasciarlo e l'amaro scomparirà completamente. Questo ortaggio tenero è anche molto... Per saperne di più

Melanzane, pomodori, parmigiano, mozzarella, pane di segale, aceto balsamico, aglio, basilico...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore:
Insalata di melanzane grigliateVisualizzazioni: 5.752

Un'insalata di verdure arrosto può includere sia verdure grigliate che crude, come i pomodori. La classica combinazione di melanzane e pomodori in questa insalata non sarebbe completa senza erbe aromatiche fresche, e si abbina splendidamente con... Per saperne di più

melanzane, pomodori, aceto di vino, basilico, origano...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Insalata di melanzane grigliate e fagioliniVisualizzazioni: 2.053

I fagiolini sono rinomati per il loro sapore unico e il loro valore nutrizionale. Si abbinano splendidamente a carne e verdure. Le melanzane tenere e carnose costituiscono la base perfetta. In questa ricetta, le melanzane grigliate sono condite con una salsa allo yogurt con - Per saperne di più

Melanzane, fagiolini, pomodorini, cetrioli, peperoncini jalapeño, aceto di vino, yogurt, basilico...
Tempo: 1 ora e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore:
Insalata di melanzane fritteVisualizzazioni: 2.987

Un'insalata italiana fresca, vivace e deliziosa con melanzane grigliate, pomodori e parmigiano. È facilissima da preparare e perfetta per chi segue un'alimentazione sana. Grazie a Per saperne di più

melanzane, pomodori, parmigiano, aceto di vino, origano, basilico...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Melanzane al forno con formaggioVisualizzazioni: 6 161

Un piatto italiano ricco, saporito e sostanzioso, la parmigiana di melanzane è composta da fette di melanzane fritte e cotte al forno in salsa di pomodoro con mozzarella e parmigiano. È perfetto per un banchetto abbondante e, grazie a... Per saperne di più

Melanzane, pomodori, mozzarella, parmigiano, farina di mandorle, concentrato di pomodoro, prezzemolo, basilico...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore:
Melanzane impanate al forno in salsa di pomodoroVisualizzazioni: 8 256

La parmigiana di melanzane è un piatto italiano delizioso e succoso, molto simile alle lasagne, ma con le melanzane al posto della pasta. Nella versione classica, le melanzane vengono fritte in padella, ma qui, invece di friggerle, vengono arrotolate in - Per saperne di più

Melanzane, pomodori, mozzarella, parmigiano, pangrattato, peperoncino in scaglie, basilico...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8 Contenuto calorico: 431
Categorie: Insalate, Foglia, .
Autore: - chef
Insalata di pomodori con melanzane impanateVisualizzazioni: 5.390
Contenuto:

I crostini, o toast croccanti, sono solitamente fatti con il pane, e potrebbe sembrare difficile immaginare qualcos'altro. Tuttavia, le verdure sono un condimento altrettanto delizioso. La differenza principale tra i crostini di melanzane e le melanzane semplicemente impanate e fritte è Per saperne di più

Lattuga romana, pomodorini, melanzane, pangrattato, aceto di vino, senape di Digione, parmigiano, cipolla rossa, aglio, origano, basilico...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore: - chef
Pasta con le melanzaneVisualizzazioni: 2.823
Contenuto:

Le trenette, pasta di grano duro, sono un formato di pasta artigianale che può contenere pepe nero e si presta perfettamente a sughi primaverili delicati. Il classico abbinamento tra trenette e pesto ligure ha un sapore primaverile, con la presenza di ingredienti freschi... Per saperne di più

Tagliatelle all'uovo, salsa al pesto, melanzane, zucchine, parmigiano, pinoli, basilico...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Antipasti, Verdure, .
Autore: - cantante, autrice di libri di cucina
Napoleone di melanzane e formaggioVisualizzazioni: 3.368

Questo antipasto a strati di melanzane è incredibilmente facile da preparare. Se volete sorprendere i vostri ospiti e i vostri cari con qualcosa di insolito, provate assolutamente questa ricetta. Queste eleganti torri di melanzane sono composte da strati di alcune delle verdure italiane più comuni: Per saperne di più

Melanzane, salsa di pomodoro, salsa marinara, vino rosso, spezie italiane, mozzarella, parmigiano, aglio in polvere, basilico...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Antipasti, Verdure, .
Autore: - chef famoso
Involtini di melanzane e zucchine con formaggioVisualizzazioni: 2.321

Questi deliziosi involtini possono essere serviti come piatto principale o come contorno. Le note di menta si fondono armoniosamente con gli altri ingredienti, aggiungendo un tocco di freschezza. Invece di cuocere al forno le zucchine e le melanzane, potete provare a grigliarle. Se... Per saperne di più

Melanzane, zucchine, salsa di pomodoro, pangrattato panko, ricotta, parmigiano, peperoncino, noce moscata, menta, basilico...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore:
Melanzane in crosta di mandorle cotte al forno in salsa di pomodoro e cavolo neroVisualizzazioni: 6.326

Le melanzane acquistano un sapore unico grazie alla copertura di farina di mandorle, che le rende croccanti in cottura. Il cavolo nero stufato in salsa di pomodoro aggiunge sapore e nutrienti. Questo è un ottimo modo per aumentare la quantità di verdure nella tua dieta. Puoi aggiungere... Per saperne di più

Melanzane, mozzarella, parmigiano, pangrattato, farina di mandorle, cavolo nero, pomodori, prezzemolo, basilico...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 440
Autore: - ristoratore
Calzone di melanzane PizzaVisualizzazioni: 5.014

Il calzone è una torta salata italiana a forma di mezzaluna con un ripieno all'interno, che in realtà è un tipo di pizza. Tradizionalmente, i calzoni vengono cotti al forno e farciti con mozzarella, pomodori, salame, prosciutto cotto o verdure, ricotta o parmigiano. Per saperne di più

Impasto lievitato, melanzane, prosciutto crudo, pomodori fritti, ricotta, mozzarella, parmigiano, pinoli, peperoncino in scaglie, prezzemolo, origano, rosmarino, basilico...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2 - 4
Autore: - chef
Polpette vegetariane a base di melanzane e fagioliVisualizzazioni: 6 206

È possibile preparare polpette senza carne? Sì, sostituendola con le melanzane. Cotte al forno, le melanzane sviluppano un sapore simile alla carne che le rende un'ottima base per le polpette. Il tutto è completato dai classici ingredienti come basilico, aglio e pangrattato. Per saperne di più

Melanzane, fagioli bianchi, pangrattato, salsa marinara, salsa di pomodoro, parmigiano, uova, basilico...
Tempo: 1 ora e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Linguine con cavolfioreVisualizzazioni: 4.925

Questo piatto di pasta sano, dal sapore e dalla consistenza deliziosi grazie a una salsa dolce a base di cipolle soffritte, basilico fresco e abbondante cavolfiore tenero, si prepara in soli 35 minuti. E se vi piace un tocco croccante, potete soffriggere le cipolle. Per saperne di più

Linguine, cavolfiore, pangrattato panko, parmigiano, pinoli, peperoncino in scaglie, basilico...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore:
Panino con melanzaneVisualizzazioni: 3.465
Contenuto:

Questo panino morbido si ispira alla cucina italiana, con le melanzane che si abbinano splendidamente al basilico e alla salsa di pomodoro. Un panino con le melanzane è un ottimo spuntino di metà giornata. Per saperne di più

Panini per sandwich, melanzane, salsa di pomodoro, salsa marinara, pomodori, parmigiano, provolone, pangrattato, uova, latte, origano, timo, basilico...
Tempo: 1 ora e 50 minuti Complessità: facilmente Quantità: 4 panini
Autore:
Sformato di melanzane al fornoVisualizzazioni: 7.489

Sebbene chiamiamo gli gnocchi italiani "ravioli", sono comunque considerati pasta. E come ogni tipo di pasta, si abbinano splendidamente a qualsiasi sugo e verdura. Oltre al fatto che gli gnocchi possono essere semplicemente conditi con il sugo, sono ancora più deliziosi quando: Per saperne di più

Melanzane, gnocchi, salsa marinara, provolone, peperoncino in scaglie, origano, basilico...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 346
Categorie: Forno, Torte, panini, .
Autore: - chef
Empanada di melanzane alla parmigianaVisualizzazioni: 2.381
Contenuto:

Le empanadas sono pasticcini spagnoli con una varietà di ripieni, popolari praticamente in tutti i paesi di lingua spagnola e negli Stati Uniti. Preparatele con un ripieno insolito: la parmigiana di melanzane, un dolce italiano a base di melanzane fritte in pastella. Per saperne di più

Melanzane, pomodori, parmigiano, mozzarella, pasta sfoglia, pangrattato, uova, peperoncino in scaglie, origano, basilico...
Tempo: 2 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Quantità: 16 torte
Categorie: Piatti principali, Pasta, Carne, .
Autore: - chef
Timballo di melanzane con pastaVisualizzazioni: 28.754

Nel XVIII secolo, alla corte reale, i timbral divennero il fiore all'occhiello dell'alta cucina francese. All'epoca, la preparazione dei timbral era considerata segno di buon gusto e di una visione culinaria all'avanguardia. Il termine stesso non si riferisce specificamente al piatto, bensì alla tecnica di preparazione. Per saperne di più

Melanzane, penne, piselli, carne di maiale macinata, carne di manzo macinata, salsa marinara, mozzarella, pecorino romano, mozzarella affumicata, vino rosso, basilico...
Tempo: 1 ora e 55 minuti Complessità: media Porzioni: 4 - 6 Contenuto calorico: 789
Categorie: Griglia, Pescare, .
Autore: - scrittore di cucina
Gamberi grigliati marinati con senape di DigioneVisualizzazioni: 4.361

Poiché la marinata prevede l'uso di sale grosso, se lo sostituite con sale normale, dovreste ridurne la quantità di circa la metà. Potete anche ometterlo del tutto: lasciatevi guidare dal vostro gusto personale. Grazie alla marinata, i gamberi... Per saperne di più

Gamberetti, senape di Digione, senape in polvere, pepe nero, cipolla, aglio, succo di limone, prezzemolo, basilico...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Antipasti, Verdure, .
Autore: - chef
involtini di melanzaneVisualizzazioni: 6 203
Contenuto:

I rollatini di melanzane sono un piatto comune nelle cucine del sud Italia. Esistono con ripieni di ogni tipo! I rollatini italiani sono solitamente ripieni di formaggio fresco, cosparsi di parmigiano, conditi con salsa di pomodoro e cotti al forno. I rollatini di melanzane sono sempre... Per saperne di più

Melanzane, pomodori, salsa di pomodoro, ricotta, mozzarella, parmigiano, pinoli, sedano, carote, alloro, basilico...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Zuppe, Verdure, .
zuppa di melanzaneVisualizzazioni: 2.344
Contenuto:

Le melanzane non sono deliziose solo nei secondi piatti o negli antipasti; si prestano altrettanto bene alla preparazione di zuppe, che assumono un delicato aroma di funghi. Questa zuppa densa e ricca racchiude tutti gli ingredienti che costituiscono la base di un'indimenticabile cucina italiana: Per saperne di più

Melanzane, pomodori San Marzano, pancetta, pasta, parmigiano, mozzarella, pesto, peperoncino in scaglie, aglio, prezzemolo, basilico...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 10 - 12
Autore: - chef famoso
Melanzane alla parmigianaVisualizzazioni: 3.485
Contenuto:

Insieme alle lasagne, la parmigiana di melanzane è considerata la casseruola a strati italiana più popolare, amata non solo in Italia ma in tutto il mondo. Le melanzane vengono prima impanate e fritte, poi disposte a strati in una teglia. Per saperne di più

Melanzane, peperoni dolci, pomodori a grappolo, salsa di pomodoro, mozzarella, fontina, pecorino romano, pangrattato, peperoncino in scaglie, origano, timo, basilico...
Tempo: 1 ora e 40 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 - 12
Lasagna estiva con melanzaneVisualizzazioni: 2.276
Contenuto:

L'armoniosa combinazione tra il condimento francese per insalata e il piatto italiano conquisterà gli amanti della pasta. Il sugo è un componente essenziale delle ricette di lasagne e spesso si prepara con ingredienti facilmente reperibili ed economici. La base della vinaigrette è... Per saperne di più

Pasta per lasagne, melanzane, peperoni peppadew, pomodorini, pomodorini datterini, parmigiano, mozzarella, pangrattato, aceto di vino, aglio in polvere, origano, menta, basilico...
Tempo: 1 ora e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore: - chef famoso
Melanzane ripiene di carne macinataVisualizzazioni: 6.926

Le verdure ripiene, un piatto familiare, possono essere preparate con un tocco insolito che cambierà la vostra percezione di questa pietanza. Il protagonista di questa ricetta è il Pecorino Romano, un formaggio a pasta dura e salato, molto apprezzato nella sua nativa Italia. Può essere... Per saperne di più

Melanzane, peperoni, pomodori, carne macinata, formaggio Pecorino Romano, pangrattato, basilico...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Insalate, Con la pasta, .
Autore:
Insalata di pasta con peperoni arrostitiVisualizzazioni: 3.358

Si tende a pensare che la pasta venga preparata principalmente come contorno per i secondi piatti, come le solite cotolette e salsicce, o come piatto di pasta all'italiana. Ma in realtà, la pasta è un'ottima base per le insalate, che possono essere... Per saperne di più

Rigatoni, peperoni, bocconcini mozzarella, mandorle, basilico...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 731
Categorie: Antipasti, Verdure, .
Autore: - chef
Napoleon di melanzane e asparagiVisualizzazioni: 8.491
Contenuto:

Questi leggeri antipasti di melanzane e asparagi non sono solo deliziosi, ma anche assolutamente splendidi da vedere. Il ripieno di ricotta, il pecorino saporito e un tocco di limone conferiscono a questo piatto un sapore unico e delizioso. Inoltre, questi Napoleon hanno una dimensione molto pratica. Per saperne di più

melanzane, asparagi, ricotta, pecorino romano, succo di limone, basilico...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 288
Autore:
Insalata di mais crudo con pomodoriVisualizzazioni: 19.347

Questa insalata è il contorno estivo perfetto per le carni alla griglia. La freschezza degli ingredienti e le loro diverse consistenze rendono il piatto ancora più interessante. Questa insalata di mais crudo è leggera, colorata e facile da preparare. Per saperne di più

mais, pomodorini, mozzarella, aceto di vino, cipollotti, basilico...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 346
Autore: - chef
Pesce spada alla griglia con limone, menta e basilicoVisualizzazioni: 5 807

Una ricetta semplice ma incredibilmente deliziosa. Il mix di erbe aromatiche si sposa meravigliosamente con il pesce senza coprirne il sapore. La menta aggiunge un tocco di freschezza, mentre sale e pepe esaltano l'appetibilità del piatto. Se lo si desidera, si possono aggiungere... Per saperne di più

filetto di pesce, succo di limone, basilico, menta...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Griglia, Pescare, .
Autore: - chef famoso
Aragosta grigliata in olio al basilicoVisualizzazioni: 3 148

L'aragosta è senza dubbio la protagonista di questo piatto. Il burro al basilico aggiunge un tocco finale di perfezione. Si possono usare aragoste intere o code, e il piatto risulterà comunque perfetto. Il burro al basilico può essere... Per saperne di più

aragosta, basilico...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Insalate, Verdure, .
Autore: - scrittore di cucina
Insalata di pomodori marinati con erbe aromaticheVisualizzazioni: 17.014

Questa ricetta originale e semplice di insalata di pomodori vi sarà d'aiuto durante l'intensa stagione dei pomodori, quando cercate un modo nuovo per gustarli. Il suo sapore straordinario deriva non solo dai pomodori dolci e maturi, ma anche da ingredienti insoliti... Per saperne di più

Pomodori, aceto balsamico, zucchero di canna, cipollotti, basilico, prezzemolo...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Insalate, Verdure, .
Autore: - chef
Insalata estiva romana con olive e pomodoriVisualizzazioni: 8 421

Un'insalata incredibilmente deliziosa e salutare a base di olive, capperi e pomodori, condita con un condimento profumato di cui è impossibile non innamorarsi. Sebbene ogni ingrediente abbia il suo sapore e aroma distinti, nell'insalata non si sovrastano a vicenda, ma si fondono alla perfezione. Per saperne di più

Pomodori, olive, aceto balsamico, capperi, acciughe, basilico...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - scrittore di cucina
Insalata di pomodoro, mozzarella e basilico (Caprese)Visualizzazioni: 20.888

Quando pomodori maturi e succosi, basilico fresco e mozzarella tenera di alta qualità si uniscono in un unico piatto, non resta che condire l'insalata con un filo d'olio d'oliva aromatico. L'insalata Caprese italiana è un'esplosione di sapori per tutti i palati. Per saperne di più

pomodori, mozzarella, basilico...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Antipasti, Verdure, .
Autore: - chef
Crocchette di melanzane alla calabreseVisualizzazioni: 3.384
Contenuto:

Le melanzane sono un alimento base della cucina mediterranea. Le melanzane ripiene sono uno dei piatti più popolari in Italia, tanto che ogni regione, Calabria compresa, ha sviluppato la propria versione. Se amate... Per saperne di più

Melanzane, salsa di pomodoro, salsa marinara, formaggio Pecorino Romano, pangrattato, uova, peperoncino in scaglie, prezzemolo, basilico...
Tempo: 1 ora e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore: - chef famoso
Parmigiano con melanzaneVisualizzazioni: 23.173
Contenuto:

Questo piatto insolito ha origini italiane. Secondo una teoria popolare, le sue prime ricette risalgono all'VIII secolo. Come ogni piatto, il Parmigiano può avere diverse varianti, ma include sempre il formaggio Parmigiano e la salsa di pomodoro, e... Per saperne di più

Melanzane, salsa di pomodoro, pomodori a grappolo, parmigiano, mozzarella, provolone, uova, latte, pangrattato, peperoncino in scaglie, origano, timo, basilico...
Tempo: 2 ore e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore:
Melanzane al forno con parmigianoVisualizzazioni: 7.389
Contenuto:

Le melanzane saltate in padella e poi cotte al forno con parmigiano sono un piatto delizioso. La ricetta del sugo italiano è semplificata, così potrete gustare questo squisito piatto in meno tempo. Per saperne di più

Melanzane, salsa marinara, salsa di pomodoro, pomodori, parmigiano, mozzarella, uova, latte, pangrattato, origano, timo, basilico...
Tempo: 2 ore e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore: - chef famoso
Involtini di melanzane al formaggioVisualizzazioni: 3 130
Contenuto:

La cucina italiana è diffusa in tutto il mondo. Tra i suoi piatti più apprezzati ci sono i cannelloni di melanzane, piccoli involtini di melanzane ripieni di formaggio e conditi con una deliziosa salsa marinara. Per saperne di più

Melanzane, salsa marinara, salsa di pomodoro, salsa Worcestershire, uova, latte, latticello, parmigiano, formaggio di capra, vino rosso, pomodori, sedano, timo, origano, basilico...
Tempo: 2 ore e 35 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore: - chef famoso
pasta di melanzaneVisualizzazioni: 2.479

Una ricetta davvero originale. Il sugo ha il sapore della cucina italiana, ma la pasta di melanzane conferisce al piatto una consistenza completamente nuova. Non è una ricetta velocissima da preparare, ma ne vale la pena. Consigliata ai veri buongustai. Per saperne di più

melanzane, peperoncino in scaglie, pomodori, parmigiano, panna, aglio, basilico...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Griglia, Verdure e frutta, .
Autore: - chef famoso
Lattuga romana grigliata ripiena di formaggio erborinato e condimento alle acciugheVisualizzazioni: 4.378
Contenuto:

La lattuga romana è la stessa varietà originaria della Grecia che si usa nella ricetta tradizionale dell'insalata Cesare. Le sue proprietà benefiche sono note fin dall'antichità e le sue foglie venivano originariamente utilizzate come erba medicinale. Questo è piuttosto... Per saperne di più

Lattuga romana, formaggio erborinato, succo di limone, aceto di sherry, salsa Worcestershire, salsa piccante, acciughe, capperi, basilico...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Fettuccine con zucchine fresche e una salsa di pomodoro densa e piccante.Visualizzazioni: 13.667

È estate, fa caldo e non hai proprio voglia di metterti ai fornelli. In questi casi, puoi preparare delle fettuccine con le zucchine o la zucca gialla. Questo piatto delizioso è perfetto per quasi tutti i gusti, perché non... Per saperne di più

Zucchine, zucca gialla, pomodori, peperoncini jalapeño, pinoli, origano, basilico...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 250
Categorie: Insalate, Con la pasta, .
Autore: - chef
Insalata tricolore con pasta orzoVisualizzazioni: 5.814

La pasta orzo, una pasta dalla grana grossa simile al riso, è perfetta per insalate di pasta sostanziose. Conditela con rucola, basilico, ciliegie secche, feta e pinoli, e insaporitela con un leggero condimento a base di olio d'oliva. Per saperne di più

Pasta orzo, pinoli, feta, ciliegie secche, succo di limone, rucola, basilico...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Bevande, Succhi di frutta, .
Autore:
Granita di anguria e limoneVisualizzazioni: 16.678

Questa bevanda fredda è deliziosa e rinfrescante. L'ingrediente segreto di questa granita è il basilico. Gli chef lo mettono in infusione in uno sciroppo semplice (parti uguali di acqua e zucchero), poi lo filtrano prima di frullarlo, conferendogli una delicata nota erbacea. Per saperne di più

Anguria, succo di limone, basilico...
Tempo: 10 min. più tempo di congelamento Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - chef
Hamburger di agnello avvolti nel prosciuttoVisualizzazioni: 4 167

Questi hamburger cambieranno il tuo modo di pensare ai panini, perché sono preparati senza pane né panini. Carne di agnello macinata mescolata con pecorino e pomodori secchi, avvolta in fette di prosciutto crudo italiano e grigliata su... Per saperne di più

Agnello macinato, prosciutto crudo, pangrattato, pecorino romano, pomodori secchi, basilico...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Insalate, Foglia, .
Autore: - chef famoso
Lattuga frisée con condimento di zucchine e acciugheVisualizzazioni: 8.990

Questa insalata di zucchine verdi, ricca di vitamine, è un ottimo contorno per molti piatti di pesce e carne. Poiché le zucchine non vengono cotte, conservano tutte le loro proprietà benefiche. Il condimento aggiunge un sapore particolarmente interessante. Per saperne di più

Zucchine, lattuga frisée, olive, senape di Digione, aceto di sherry, miele, prezzemolo, menta, basilico, acciughe...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 184
Categorie: Griglia, Pescare, .
Autore: - chef
Trancio di tonno alla griglia con salsa al pestoVisualizzazioni: 14.719

Il pesto italiano, preparato con basilico, formaggio, pinoli e olio d'oliva, ha un sapore e un aroma così intensi da poter trasformare qualsiasi piatto semplice in una vera delizia culinaria. Grigliate una bistecca di tonno e conditela con un pesto profumato... Per saperne di più

Tonno, salsa al pesto, pinoli, parmigiano, succo di limone, basilico...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Griglia, Pescare, .
Autore: - chef famoso
Ostriche grigliate con pancetta e salsa mignonette di pomodoro e basilico alla toscanaVisualizzazioni: 2.797

Le ostriche alla toscana si preparano con ingredienti tipici della cucina mediterranea. Grigliatele e guarnitele con pancetta italiana croccante tostata, poi irroratele con una profumata salsa mignonette agrodolce a base di pomodori e basilico. Per saperne di più

pancetta, scalogno, aceto di vino, pomodori a grappolo, basilico...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Cocktail, Con il rum, .
Autore: - autrice di libri di cucina
Daiquiri con fragole fresche, aceto balsamico e basilico.Visualizzazioni: 4 225

Non sorprende che uno dei cocktail più popolari al mondo abbia così tante varianti. In questo caso, il risultato non è eccessivamente dolce. Tuttavia, se lo si desidera, si può sempre aggiungere sciroppo di zucchero a piacere. Per saperne di più

rum, aceto balsamico, fragole, basilico...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Quantità: 1 cocktail
Autore: - chef
Pollo grigliato con salsa al basilicoVisualizzazioni: 5 219

Il pollo è delizioso, tenero e succoso, e la salsa è magica. Si abbina bene anche a verdure grigliate, insalata o, ad esempio, pesce. La salsa ha anche un aspetto vivace, che ravviva il piatto. Il limone bilancia il sapore complessivo, mentre... Per saperne di più

Petto di pollo, cosce di pollo, semi di finocchio, scorza di limone, basilico...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore:
Polpettone con lasagneVisualizzazioni: 1.928

Due piatti sostanziosi combinati in un unico pasto completo: questa nuova ed entusiasmante variante conquisterà gli ospiti. Ad ogni boccone, potrete gustare sia il delizioso polpettone che la lasagna al formaggio con salsa. Per risparmiare tempo, potete utilizzare 1 - Per saperne di più

Lasagne, pasta macinata di manzo, macinata di maiale, mozzarella, parmigiano, ricotta, concentrato di pomodoro, salsa Worcestershire, pomodorini, peperoncino in scaglie, basilico, pancetta...
Tempo: 1 ora e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Autore: - comproprietario del ristorante
Panino di focaccia con pollo marinato e crema di spinaci e carciofiVisualizzazioni: 3.879
Contenuto:

Prepara la focaccia fatta in casa usando questa ricetta italiana e avrai un panino in stile italiano con pollo fritto e una crema di spinaci e carciofi marinati. La focaccia è un pane piatto italiano considerato l'antenato della pizza. Si prepara in - Per saperne di più

Petto di pollo, spinaci, giardiniera, focaccia, aceto balsamico, scalogno, pomodori secchi, mozzarella, rucola, basilico, timo...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Piatti principali, Pasta, .
Autore: - chef famoso
Couscous israeliano (ptitim) con ratatouille grigliata, mozzarella e condimento franceseVisualizzazioni: 8 123

Il couscous israeliano, o ptitim, ha poco in comune con il couscous arabo. È più un piatto di pasta, il che lo rende un ottimo ingrediente per insalate di pasta sostanziose. Prepara un'insalata ratatouille, - Per saperne di più

pitimo, melanzane, zucchine gialle, peperoni, zucchine, pomodorini, mozzarella, basilico, origano...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Antipasti, Verdure, .
Autore: - chef famoso
Antipasto a strati con patate grigliate e formaggio di capraVisualizzazioni: 4.623

Prepara un antipasto unico e sostanzioso a base di patate e formaggio di capra. Affetta le patate lesse, disponile a strati di formaggio e grigliale fino a doratura. Condisci l'antipasto con una saporita vinaigrette francese a base di aceto. Per saperne di più

Patate rosse, formaggio di capra, aceto balsamico, senape di Digione, erba cipollina, basilico...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - comproprietari del ristorante
pollo alla grigliaVisualizzazioni: 29 118
Contenuto:

Il saporito e gustoso pollo al barbecue può essere cucinato in casa al forno o affumicato su una griglia all'aperto. Il suo sapore ricco deriva da una marinata a base di condimento italiano e spezie per barbecue, e da una salsa barbecue agrodolce con la giusta... Per saperne di più

Pollo, salsa barbecue, aceto di sidro di mele, zucchero di canna, salsa Worcestershire, succo di limone, aceto di vino, senape in polvere, peperoncino in fiocchi, cipolla in polvere, paprika, basilico, origano, ketchup...
Tempo: 1 ora e 15 minuti più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Insalate, Verdure, .
Autore: - chef famoso
Insalata di pomodori e mais grigliati con condimento al basilico tailandeseVisualizzazioni: 2.474
Contenuto:

La cucina thailandese ha incorporato tradizioni culinarie sia europee che asiatiche ed è considerata una delle più equilibrate al mondo. Erbe e spezie sono attributi essenziali dei piatti thailandesi e ogni piatto è intriso di un distinto sapore aspro, Per saperne di più

Pomodorini, mais, succo d'arancia, succo di lime, radice di zenzero, cipolla rossa, basilico, coriandolo, miele...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Zuppe, Zuppe cremose, .
Autore: - chef
Zuppa di pomodoro al forno con gamberi in agrodolceVisualizzazioni: 4 118
Contenuto:

La zuppa di pomodoro al forno grigliato è un piatto leggero e delizioso. È densa, ricca, tenera, aromatica e squisita. I gamberi la completano perfettamente con il loro sapore agrodolce e unico, che evoca il "motivo" di... Per saperne di più

Gamberetti, pomodori, cetrioli, peperoncini, salsa di soia, aceto di vino, succo di limone, basilico, coriandolo...
Tempo: 1 ora e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Griglia, Uccello, .
Autore: - chef
Petto di pollo grigliato con pomodorini marinatiVisualizzazioni: 9.800
Contenuto:

Grazie alla ricca miscela di spezie e agli ingredienti aromatici della marinata, i pomodorini marinati sono semplicemente straordinari. Il loro aroma e sapore si abbinano perfettamente al petto di pollo succoso e grigliato, dal gusto speziato e piccante, e... Per saperne di più

petti di pollo, aceto di sherry, pomodorini, coriandolo, basilico, menta...
Tempo: 25 min. più il tempo di marinatura Complessità: facilmente Porzioni: 2
Categorie: Insalate, Con il pane, .
Autore: - chef
Panzanella con carciofi e pomodoriVisualizzazioni: 9.058

La panzanella, una splendida insalata estiva italiana, è composta da pezzi di pane raffermo, verdure mature e succose e condimento. Tradizionalmente, in Italia la panzanella veniva preparata solo con cipolle, condita con olio e aceto e servita su pane tostato. Ma in - Per saperne di più

pane integrale, pomodori, carciofi, olive, aceto di vino, basilico...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - chef
Piadina italiana con formaggio e prosciuttoVisualizzazioni: 23 171

La piadina è una focaccia sottile, cotta al forno o alla griglia, tipica dell'Italia. Nella regione Emilia-Romagna è un popolare cibo da strada, venduto da numerosi ambulanti. La piadina è solitamente farcita con una vasta gamma di ingredienti e... Per saperne di più

Focaccia di grano, ricotta, fontina, prosciutto crudo, prosciutto di Spagna, basilico...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Insalate, Con la pasta, .
Autore: - chef famoso
Couscous israeliano e insalata di verdure grigliateVisualizzazioni: 5.403

A differenza della versione araba, il couscous israeliano, o ptitim, è più simile a un piatto di pasta a forma di piccole palline. Il ptitim è stato inventato in Israele negli anni '50, quando il paese stava affrontando una carenza di riso e couscous. Il nuovo prodotto - Per saperne di più

piselli, zucchine, zucca gialla, asparagi, peperone dolce, pomodorini, senape di Digione, aceto balsamico, basilico, prezzemolo...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 276
Autore: - chef
Insalata Caprese con cappelle di funghi grigliateVisualizzazioni: 6 226

Cosa c'è di più italiano di un'insalata Caprese? Basilico fresco e aromatico, mozzarella tenera e pomodori maturati al sole creano non solo il sapore unico di questo antipasto tradizionale italiano, ma anche i colori della bandiera del paese. Come... Per saperne di più

funghi champignon, pomodori, mozzarella, basilico...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Spezzatino di maiale con zucchineVisualizzazioni: 5 127

Un meraviglioso abbinamento di ingredienti che si sposa bene con quasi tutto: il maiale può essere cucinato con qualsiasi verdura per creare un piatto armonioso, mentre le zucchine, pur avendo un sapore piuttosto neutro, esaltano perfettamente il sapore di qualsiasi carne e condimento. Questo è... Per saperne di più

maiale, peperone, funghi, pomodori, zucchine gialle, sale all'aglio, origano, basilico...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Insalate, Con il pane, .
Insalata Panzanella classicaVisualizzazioni: 19.750

La panzanella è un'insalata estiva italiana con pane che esiste fin dal Medioevo. Tuttavia, fino agli inizi del XX secolo, veniva preparata esclusivamente con cipolle condite con aceto e olio e servita su una fetta di pane tostato. Solo ai nostri tempi, in questo momento... Per saperne di più

pomodori, pane bianco, aceto di sherry, basilico...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Salse, Gravi, Salse, .
Salsa marinara - classicaVisualizzazioni: 12.893

La salsa marinara italiana (o salsa dei marinai) fu inventata dai marinai napoletani a metà del XVI secolo, quando i pomodori erano già stati importati in Europa dal Nuovo Mondo. I marinai scoprirono che l'acidità dei pomodori permetteva alla salsa di conservarsi a lungo. Per saperne di più

Salsa marinara, pomodori a grappolo, cipolla, aglio, peperoncino in scaglie, basilico...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore: - chef
Pizzaiola Burger in stile italianoVisualizzazioni: 4.367

Crea un hamburger in stile italiano inserendo tutti gli ingredienti della pizza tra due metà di panino. Pomodori e formaggio aggiunti alla carne macinata rendono l'hamburger incredibilmente succoso e tenero. Completa il panino con autentici ingredienti italiani. Per saperne di più

Carne macinata, concentrato di pomodoro, pomodori secchi, pane di segale, parmigiano, mozzarella, peperoncino in scaglie, basilico...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Quantità: 8 hamburger
Categorie: Piatti principali, Carne, .
Autore: - chef
Polpette di tacchino con salsa italianaVisualizzazioni: 6.345
Contenuto:

La carne di tacchino è saporita e povera di calorie, con un basso contenuto di grassi. È considerata una delle carni più dietetiche. Le polpette preparate con questa carne sono leggere e deliziose. L'aggiunta di basilico, origano e finocchio ne esalta il sapore. Per saperne di più

Tacchino macinato, kupaty (salsicce da friggere), salsa di pomodoro, semi di finocchio, origano, basilico, prezzemolo...
Tempo: 1 ora e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Salse, Gravi, .
Autore: - chef
Ragù alla bolognese con carne macinataVisualizzazioni: 27.164

Qual è la prima cosa che ti viene in mente quando pensi alla cucina italiana? Probabilmente pizza, pasta e forse lasagne. E naturalmente, il sugo più tradizionale: il ragù alla bolognese. La semplice combinazione di pomodori e basilico è considerata il piatto simbolo dell'Italia. Per saperne di più

Carne macinata, sedano, carote, cipolle, aglio, formaggio Pecorino Romano, salsa di pomodoro, basilico, prezzemolo...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore: - ristoratore
Petto di pollo saltato in padella con salsa di pomodoro e oliveVisualizzazioni: 9.676
Contenuto:

I petti di pollo fritti e croccanti, marinati con erbe aromatiche, conquisteranno chiunque. Il tempo di cottura è minimo, il che è un vantaggio. L'insalata, la salsa e la carne sono tutte permeate da delicate note di sapore e aroma che non lasciano nulla a desiderare. Per saperne di più

Petto di pollo, pomodorini, rucola, insalata frisée, radicchio, aceto balsamico, basilico...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - chef
Spezzatino di carne con melanzane e formaggioVisualizzazioni: 5.980
Contenuto:

Il polpettone è considerato un classico della cucina americana. In realtà, la ricetta fu importata dall'Europa dagli immigrati tedeschi che si stabilirono in Pennsylvania. Il piatto, infatti, assomiglia al pane nell'aspetto. Per saperne di più

Carne macinata, basilico, parmigiano, salsa di pomodoro, pangrattato, aglio, uova, cipolle, melanzane, mozzarella...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6-8
Autore: - chef famoso
Frittata Burger all'italianaVisualizzazioni: 2.728
Contenuto:

New York è piena di ristoranti e negozi di alimentari italiani, ma Arthur Avenue nel Bronx è il luogo perfetto per assaporare la cucina italiana. Questa zona della metropoli ospita molti esercizi a conduzione familiare, tramandati di generazione in generazione... Per saperne di più

Pane ciabatta, carne macinata, formaggio fontina, formaggio asiago, salsa di pomodoro, peperoncino in scaglie, aceto di vino, origano, basilico, ketchup, rucola...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Fast food, Panini, Antipasti, Panini, .
Autore: - chef famoso
Panino con polpette e patatine fritteVisualizzazioni: 4.654
Contenuto:

Panini ripieni di carne, preparati con pane croccante e farciti con polpette tenerissime in una saporita salsa marinara al pomodoro e formaggio provolone italiano. Serviti con patatine fritte al forno speziate. Per saperne di più

Panini, carne macinata, salsa marinara, pomodori, rucola, basilico, aglio, prezzemolo, origano, parmigiano, provolone, patatine fritte...
Tempo: 55 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Piatti principali, Pasta, Carne, .
Torta di pasta e carne macinataVisualizzazioni: 10.737
Contenuto:

Torta di maccheroni? Su una base di carne macinata? Vi incuriosisce? Allora provatela! Una nuova combinazione di ingredienti familiari in una forma pratica. Un mix sofisticato di diversi tipi di formaggio con salsa di pomodoro e basilico delizierà i buongustai. La preparazione richiede... Per saperne di più

Carne macinata, prezzemolo, pangrattato, cipolle, uova, parmigiano, pasta, rigatoni, orecchiette, mozzarella, provolone, aglio, peperoncino in scaglie, pomodori, concentrato di pomodoro, zucchero, basilico, pecorino romano...
Tempo: Le 5 del pomeriggio. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Piatti principali, Pasta, Carne, .
Autore: - scrittore di cucina
Ragù alla bolognese per una cena infrasettimanaleVisualizzazioni: 25.528

La sera, dopo una dura giornata di lavoro, nessuno ha voglia di passare troppo tempo in cucina. La pasta al ragù è un'ottima soluzione per una cena veloce ma deliziosa. Per saperne di più

Carne macinata, concentrato di pomodoro, peperoncino in fiocchi, origano, noce moscata, basilico...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 3 - 5
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
Autore:
Pollo alla parmigiana classicoVisualizzazioni: 55 101

Uno dei piatti più comuni della cucina italiana è il pollo abbinato al parmigiano grattugiato. Tipicamente, questo piatto viene servito con pasta cotta al dente. Durante la cottura, il pollo non è - Per saperne di più

Petto di pollo, salsa di pomodoro, mozzarella, parmigiano, peperoncino in scaglie, basilico...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 830
Autore: - scrittore di cucina
Panino con salmone grigliatoVisualizzazioni: 4.310
Contenuto:

Questi deliziosi panini, preparati con morbidi panini brioche freschi, sono farciti con salmone grigliato, un'insalata mista fresca e una salsa a base di maionese con erbe aromatiche e capperi. Utilizzando una griglia per barbecue, questo antipasto si prepara facilmente... Per saperne di più

Salmone, panino brioche, insalata mista, aceto di vino, panna acida, maionese, cipollotti, capperi, basilico...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Quantità: 6 panini
Categorie: Piatti principali, Pescare, .
Autore: - scrittore di cucina
Salmone al forno con salsa al pompelmoVisualizzazioni: 29.573

Questo squisito piatto è sorprendentemente semplice e veloce da preparare. Il filetto di salmone viene cotto al forno e servito con una salsa piccante a base di succo di pompelmo, scalogno, miele e spezie. L'intera preparazione non richiede più di mezz'ora. Per saperne di più

Salmone, succo di pompelmo, succo di limone, scalogno, zenzero in polvere, pepe di Cayenna in polvere, basilico...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 345
Categorie: Griglia, Pescare, .
Autore: - chef
Trancio di salmone con ananas e salsa guacamoleVisualizzazioni: 13.277
Contenuto:

Tenero filetto di salmone grigliato con un mix di erbe aromatiche, accompagnato da ananas grigliato, guarnito con erbe fresche e servito con una salsa di avocado saporita. Questo piatto può essere preparato all'aperto utilizzando una griglia portatile o... Per saperne di più

Salmone, ananas, guacamole, avocado, acciughe, erba cipollina, basilico, dragoncello...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 393
Autore: - chef famoso
Quesadilla al tonnoVisualizzazioni: 8 326

Una ricetta semplice e veloce. Inoltre, è un ottimo modo per utilizzare una scatoletta di tonno. Puoi anche provare a preparare queste quesadillas nel microonde. Bastano pochi minuti per assemblarle e altrettanti per cuocerle. Per saperne di più

tortilla, tonno, salsa, basilico...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Quantità: 3 quesadillas
Categorie: Griglia, Forno, Fast food, Tortillas, .
Autore: - scrittore di cucina
Quesadilla con tacchino affumicato, formaggio brie e albicoccheVisualizzazioni: 2.513

L'insolita combinazione di tacchino affumicato, formaggio Brie morbido e cremoso e marmellata di albicocche conferisce a questo piatto a base di tortilla di grano un sapore meraviglioso. La quesadilla può essere grigliata o cotta in padella e servita con un mix di erbe aromatiche fresche... Per saperne di più

Tortilla, tacchino, formaggio brie, marmellata di albicocche, rucola, dragoncello, menta, origano, basilico, prezzemolo...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Griglia, Forno, Fast food, Tortillas, .
Autore: - chef famoso
Quesadilla di tacchino con salsa al pestoVisualizzazioni: 4.447
Contenuto:

Le quesadillas, un tradizionale cibo da strada messicano, sono popolari anche negli Stati Uniti, dove competono con i panini. Nella cucina americana, le quesadillas sono tipicamente farcite alla messicana, ma se siete amanti della cucina del sud-ovest americano, e questa... Per saperne di più

Tortilla, tacchino, mozzarella, parmigiano, peperoni, peperoncini chipotle in salsa adobo, salvia, origano, cumino, noci pecan, pinoli, basilico...
Tempo: 1 ora e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Ketchup fatto in casa da Jamie OliverVisualizzazioni: 8 154

Con gli ingredienti elencati, puoi preparare circa 470 ml di deliziosa salsa barbecue al pomodoro fatta in casa in circa 2 ore di cottura. Questo ketchup si abbina perfettamente a qualsiasi piatto. Il suo colore, la sua consistenza e il suo sapore sono... Per saperne di più

Salsa barbecue, salsa di pomodoro, pomodori a grappolo, cipolla rossa, bulbo di finocchio, sedano, radice di zenzero, peperoncino, coriandolo, basilico, zucchero di canna, chiodi di garofano...
Tempo: 1 ora e 45 minuti
Categorie: Salse, Salse, Per il fast food, .
Salsa marinara italianaVisualizzazioni: 17.682

La marinara è una salsa tradizionale italiana a base di pomodori, aglio, spezie e cipolle. È facile trovarla al supermercato, ma la marinara fatta in casa è molto più saporita e deliziosa. Tutti gli ingredienti sono facilmente reperibili e prepararla in casa è... Per saperne di più

Salsa marinara, salsa di pomodoro, pomodori, cipolle, aglio, peperoncino in scaglie, alloro, basilico...
Tempo: 25 min.
Autore: - chef famoso
Frittelle con verdure al forno e guarnizione di peperoniVisualizzazioni: 2.471
Contenuto:

Frittelle salate con un mix di verdure a base di carote, zucchine, peperoni, zucca e melanzane, cotte al forno e guarnite con morbido formaggio di capra, erbe aromatiche e una salsa piccante di peperoni. Un'opzione deliziosa e salutare. Per saperne di più

Zucchine, carote, zucca gialla, melanzane, peperoni, aglio, formaggio di capra, prezzemolo, basilico, farina, latte, burro...
Tempo: 1 ora e 25 minuti Complessità: media Porzioni: 6
Autore: - chef
Lasagna di pancakeVisualizzazioni: 5.646
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Frittelle, farina di ceci, uova, latte, formaggio cheddar, formaggio fontina, cumino, coriandolo, basilico, timo, pomodori secchi, pancetta...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Autore: - chef famoso
Cena romantica con pasta cremosaVisualizzazioni: 14 306

Una ricetta passo passo per una cena romantica. Per saperne di più

Pasta penne, salsa di pomodoro, panna, scalogno, aglio, vodka, basilico...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Formaggio fatto in casa con erbe aromaticheVisualizzazioni: 3.316

Una ricetta passo passo per preparare formaggio fatto in casa con erbe aromatiche e pomodori secchi. Per saperne di più

latte, panna, pomodori secchi, basilico...
Tempo: 8 ore e 25 minuti Complessità: media Porzioni: 8 - 10
Categorie: Fast food, Pizza, Forno, Torte, .
Ricetta facile per la pizza fatta in casaVisualizzazioni: 7.609

Per preparare velocemente una pizza fatta in casa, usa basi per pizza surgelate già pronte. Per saperne di più

Mozzarella, parmigiano, zucchine, peperoni, funghi, basilico, origano, aglio in polvere, peperoncino in fiocchi, olive...
Tempo: Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Fast food, Pizza, Forno, Torte, .
Autore:
Pizza festiva "Ghirlanda di Capodanno"Visualizzazioni: 4.842

Ricetta passo passo per la pizza festiva "Ghirlanda di Capodanno" - Per saperne di più

Aglio, cipolle, pomodori, basilico, peperoni, kupaty (salsicce da friggere), impasto lievitato, farina di prima qualità, mozzarella, uova, peperoncino in scaglie...
Tempo: 1 ora e 50 minuti Complessità: media Porzioni: 8-10
Autore: - chef
Involtino di manzo con formaggio in stile italiano per banchettoVisualizzazioni: 11.372
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Manzo, salsa di pomodoro, vino bianco, formaggio Pecorino Romano, formaggio Provolone, pomodori, carote, sedano, pangrattato, alloro, basilico, prezzemolo...
Tempo: 2 ore e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Salse, Salse, Per il fast food, .
Autore:
Maionese al basilicoVisualizzazioni: 4.685

Ricetta dettagliata con foto.

maionese, basilico...
Tempo: 5 min.
Autore: - scrittore di cucina
Salsa pesto fatta in casaVisualizzazioni: 16.696

Ricetta dettagliata con foto.

salsa pesto, noci, pinoli, aglio, parmigiano, basilico...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 12
Categorie: Salse, Salse, .
Autore: - scrittore di cucina
Salsa marinara classicaVisualizzazioni: 44.932

Ricetta dettagliata con foto.

salsa marinara, pomodori, vino bianco, aglio, basilico, prezzemolo, passata di pomodoro...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6


Consigliamo la lettura

Unità di peso degli alimenti