Tempo:
Complessità: facilmente
Porzioni: 6

Per preparare velocemente la pizza fatta in casa, utilizzate basi per pizza surgelate già pronte.

Ingredienti:

• 1 preparato crosta di pizza (30 cm)
• 1 tazza di mozzarella grattugiata
• 1/4 cucchiaio di parmigiano grattugiato
• 3/4 tazza di zucchine a fette
• 3/4 di tazza di peperone rosso tagliato a julienne
• 1/2 tazza di funghi affettati
• 1 cucchiaio di olio d'oliva
• 1/2 cucchiaino di foglie di basilico
• 1/2 cucchiaino di foglie di origano
• 1/4 cucchiaino di aglio in polvere
• 1/4 cucchiaino di peperoncino rosso secco, tritato
• 1/4 di tazza di olive nere tritate

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

mozzarella, formaggio parmigiano, zucchine, peperone dolce, funghi, basilico, origano, polvere di aglio, fiocchi di peperoncino rosso, olive

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• Preriscalda il forno a 230 °C. Adagia la base per pizza su una teglia grande. In una piccola ciotola, mescola la mozzarella e il parmigiano. Cospargi metà del composto di formaggi sulla base della pizza.
Passo 2
• In una ciotola media, unire le verdure, l'olio, il basilico, l'origano, l'aglio in polvere e il peperoncino rosso tritato. Distribuire il composto uniformemente sulla base della pizza. Guarnire con il restante composto di formaggi e le olive.
Passo 3
• Cuocete la pizza in forno per 8-10 minuti o finché il formaggio non si sarà sciolto. Tagliate la pizza a fette. Se lo desiderate, cospargetela con altro peperoncino rosso tritato.

Voti: 21