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Base per torta fatta in casa con pasta frolla


Come preparare una base per torta fatta in casa con pasta frolla
Tempo: 10 min.


Questa crosta croccante e semplicissima è perfetta per una torta di medie dimensioni e richiede solo due ingredienti che probabilmente avete già in casa. Potete prepararne diverse in una volta e congelarle per futuri esperimenti culinari.


Ingredienti:

  • 1,5 tazze di farina di prima qualità
  • Un pizzico di sale
  • 1/2 tazza di margarina
  • 1/2 tazza di acqua ghiacciata
Ingredienti sostitutivi
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Consigliamo

Preparazione:

    Passo 1
  • Mettete la margarina, la farina e il sale in una ciotola media e iniziate a tritare con un coltello. Aggiungete l'acqua ghiacciata un cucchiaino alla volta fino a ottenere un impasto morbido. Stendete l'impasto fino a rivestire una teglia da forno di 23 cm di diametro. Mettete in frigorifero fino al momento di servire.

Voti: 1

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