Pizza estiva con mais, pomodori e salsiccia


Voti: 1

Come preparare una pizza estiva con mais, pomodori e salsiccia
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Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 3

Valori nutrizionali per porzione:

Calorie 550, grasso totale 35 G., grassi saturi 18 G., proteine 28 G., carboidrati 31 G., fibra 2 G., colesterolo 99 mg, sodio 1117 mg, zucchero 3 G.


Per preparare una pizza deliziosa in modo facile e veloce, tenete sempre a portata di mano delle basi per pizza già pronte. Questa pizza di Katie Lee, con mais, pomodori, salsiccia, mozzarella e basilico, è così squisita che la vostra famiglia non si accorgerà nemmeno che avete usato una base preconfezionata.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 1 base per pizza preconfezionata del peso di 150 g.
  • Olio d'oliva, per ungere e condire
  • 1 tazza di mozzarella a pezzi o grattugiata
  • 1/4 di tazza di pomodorini ciliegino, tagliati a metà
  • 1 salsiccia italiana cotta, 90 g, tagliata a fette sottili
  • 1 pannocchia piccola, sgranata
  • 1 cucchiaio di parte bianca del cipollotto tagliata a fettine sottilissime
  • 2 foglie di basilico fresco, tagliate a fettine sottili



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Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. Preriscaldare il forno a 200 °C. Rivestire una teglia con carta da forno.
  2. Spennellate leggermente entrambi i lati della base per pizza con olio e adagiatela sulla teglia preparata. Guarnite con mozzarella, pomodori, salsiccia e mais. Cuocete in forno fino a doratura e quando il formaggio non si sarà sciolto, per 8-10 minuti. Cospargete con cipolla e basilico e irrorate con un filo d'olio.




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