Sangria estiva con prugne grigliate

Voti: 1

Come preparare la sangria estiva alle prugne grigliate

18+ Il consumo eccessivo di alcol è dannoso per la salute!

Tempo: 20 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 6 - 8

Questa versione della famosa bevanda spagnola è preparata con frutta grigliata, perfetta per un barbecue estivo. Sì, potete grigliare la frutta, soprattutto quella con nocciolo! Sarà ancora più deliziosa e conferirà alla sangria un aroma affumicato. Grigliate prugne, albicocche e pesche a fette, tagliatele a fette e versatele nel vino rosato, aggiungendo un goccio di rum al cocco per un tocco tropicale inebriante e dello zucchero. Servite la sangria ben fredda. È consigliabile lasciarla riposare in frigorifero per una notte, in modo che i succhi della frutta si amalgamino.

Consigliamo

Ricetta:

Tagliate a metà 2 prugne, 2 albicocche e 2 pesche e snocciolatele. Grigliatele a fuoco medio-alto, girandole di tanto in tanto, finché non saranno leggermente abbrustolite, per circa 4 minuti. Trasferitele su un tagliere e tritatele grossolanamente. Trasferite la frutta in una caraffa e aggiungete una bottiglia (750 ml) di vino rosato, 1/2 tazza di rum al cocco e 1/4 di tazza di zucchero semolato. Mettete in frigorifero per tutta la notte.

Ricette con ingredienti simili: prugne, Albicocche, pesche, vino rosato, rum, rum al cocco

Categorie:

ricetta / piatti estivi / Griglia, barbecue / Verdure e frutta grigliate / cocktail alcolici / Cocktail con vino / Food Network - ricette / cucina spagnola

Raccolte di ricette