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Albicocche



Raccolta di ricette con l'ingrediente albicocca.




Gnocchi di albicoccaVisualizzazioni: 1.021
Contenuto:

Provate il tradizionale dolce austriaco, i Marillenknödel, della valle della Wachau, famosa per i suoi vigneti e le sue albicocche. Questi gnocchi dolci sono fatti con albicocche fresche intere. La frutta viene avvolta in una pasta di patate, poi... Per saperne di più

Albicocche, farina di prima qualità, brandy, cannella...
Tempo: 1 ora e 40 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 1398
Categorie: Dessert, Torte, Frutta, .
Autore: - chef
Tortine di frutta a nocciolo con crema al mascarponeVisualizzazioni: 464

La frutta a nocciolo viene cotta a fuoco lento in uno sciroppo leggero con succo d'arancia, creando una deliziosa farcitura per una torta fatta in casa, guarnita con una delicata crema al mascarpone. Giada de Laurentiis usa pesche e prugne nella sua ricetta, ma potete tranquillamente usare qualsiasi frutto preferiate. Per saperne di più

Albicocche, prugne, formaggio mascarpone, panna, pasta frolla, succo d'arancia...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 461
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Torta rovesciata di albicocche, noci pecan e cannellaVisualizzazioni: 627
Contenuto:

Albicocche, noci pecan e cannella immerse nel caramello rendono questa torta rovesciata una delizia per un'occasione speciale. La torta è soffice e umida, con un meraviglioso sapore di frutta secca che si sposa perfettamente con la frutta. Se preferite... Per saperne di più

Farina di prima qualità, albicocche, noci pecan, uova, latte acido, kefir, yogurt, cannella...
Tempo: 2 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 491
Categorie: Dessert, Frutta, .
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Marmellata di albicoccheVisualizzazioni: 977

La marmellata è uno dei modi migliori per preservare il sapore delle albicocche durante la loro breve stagione, così da poterle gustare tutto l'anno. In questa ricetta, liberiamo la pectina naturale del frutto macerando le albicocche con zucchero e limone prima della cottura; limone - Per saperne di più

Albicocche, scorza di limone, baccello di vaniglia...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Quantità: 900 gr. Contenuto calorico: 303
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Sangria estiva con prugne grigliateVisualizzazioni: 1.308

Questa versione della famosa bevanda spagnola è preparata con frutta grigliata, perfetta per un barbecue estivo. Sì, si può grigliare la frutta, soprattutto quella con nocciolo! Sarà ancora più deliziosa e conferirà alla sangria un sapore affumicato. Grigliatela! Per saperne di più

prugne, albicocche, pesche, vino rosato, rum, rum al cocco...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
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Galette con ripieno di albicocche e prugne, crema di formaggio e pistacchiVisualizzazioni: 1.519
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Questa deliziosa galette di frutta ha un aspetto impressionante ed è preparata abbastanza velocemente se si prende la scorciatoia e si usa la pasta sfoglia già pronta per la base. La qualità della torta non sarà compromessa, poiché il suo sapore, per lo più, Per saperne di più

Pasta sfoglia, zucchero a velo, estratto di vaniglia, formaggio cremoso, uova, noce moscata, marmellata di albicocche, scorza di limone, pistacchi, prugne, albicocche...
Tempo: 1 ora e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Dessert, Frutta, .
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Marmellata di prugne e vanigliaVisualizzazioni: 3.778

Questa confettura di prugne è pervasa dai caldi aromi speziati di cannella e vaniglia. Il sapore non è stucchevole, ma piacevolmente agrodolce. Innanzitutto, la confettura di prugne viene cotta con zucchero, spezie e succo di limone. Poi, una volta addensata, si aggiungono i pezzi di prugna. Per saperne di più

prugne, zucchero, baccello di vaniglia, cannella, limone, albicocche, prugne secche...
Tempo: 2 ore e 5 minuti Complessità: media Quantità: 4 vasetti (230 ml)
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Pollo con quinoa, pistacchi e albicocche, cotto in pentola a cottura lenta.Visualizzazioni: 5 161

Questo piatto leggero ma saziante e salutare è ricco di proteine, fibre e minerali. Inoltre, l'abile combinazione degli ingredienti raggiunge un equilibrio di sapori quasi perfetto. La piccantezza del peperoncino e dello zenzero si sposa perfettamente con... Per saperne di più

Petto di pollo, peperoncino, radice di zenzero, quinoa, rosmarino, pistacchi, albicocche...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Torta di frutta "Jazz Plaza"Visualizzazioni: 8 196

Allo stesso tempo frizzante e imprevedibile, questa torta soffice con frutta fresca è un'ottima opzione per un tè estivo o un picnic. È velocissima da preparare: basta mescolare l'impasto con le mandorle tritate e stenderlo su... Per saperne di più

Farina di prima qualità, uova, panna acida, scorza di limone, albicocche, pesche, noce moscata, cannella, mandorle...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 24
Vol-au-vent con marzapane e albicoccheVisualizzazioni: 2.051

I vol-au-vent sono soffici pasticcini di pasta sfoglia a forma di piccole cavità ripiene di vari ingredienti. Preparate dei deliziosi vol-au-vent ripieni di marzapane e albicocche fresche. Il marzapane si prepara facilmente mescolando: Per saperne di più

mandorle, zucchero, uova, pasta di mandorle, pasta sfoglia, albicocche...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Soufflé di confettura di albicocche con sciroppo di coulis di lamponiVisualizzazioni: 2.418
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Gli amanti delle albicocche apprezzeranno questa versione di un dessert francese. Il soufflé, delicato e leggero, si sposa splendidamente con il sapore fruttato della salsa ai lamponi. Il dolce finito può essere spolverato con zucchero a velo. Al momento di servire, prelevate con un cucchiaio un po' di briciole di soufflé. Per saperne di più

Uova, latte, baccello di vaniglia, liquore all'arancia, marmellata di albicocche, albicocche, albicocche secche, lamponi, scorza d'arancia, amido...
Tempo: 1 ora e 25 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore: - chef famoso
Sorbetto estivoVisualizzazioni: 3.511

Un sorbetto straordinario dal ricco sapore fruttato e dalla composizione semplicissima. Da provare se avete a disposizione molta frutta fresca o frutti di bosco che hanno perso il loro aspetto ma sono ancora commestibili, o se semplicemente desiderate gustare un dessert naturale... Per saperne di più

fragole, pesche, albicocche, banane, ribes, more, lamponi, zucchero, succo di limone, vodka...
Tempo: 10 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Quantità: 1,3 l.
Categorie: Dessert, Frutta, .
Marmellata di albicoccheVisualizzazioni: 3.376

Gli scaffali dei negozi sono pieni di frutta esotica in scatola di ogni tipo. Ma perché non preparare qualcosa di simile in casa usando le albicocche del vostro giardino? Queste fette in scatola sono perfette come ripieno per prodotti da forno e sono ideali per... Per saperne di più

Albicocche, bouquet garni, radice di zenzero, succo di limone, scorza di limone, lavanda, pectina di mela, miele...
Tempo: --
Dessert estivo con frutta e crema sabayon su vino ghiacciatoVisualizzazioni: 3 129

Lo zabaione è uno dei dessert italiani più famosi; questa crema incredibilmente deliziosa, a base di tuorli d'uovo, zucchero e vino dolce (solitamente Marsala, un vino da dessert siciliano), è molto veloce e facile da preparare. Per saperne di più

Pesche, albicocche, panna, vino bianco, succo di limone, panna, uova...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore: - chef famoso
Frutta cotta al cartoccioVisualizzazioni: 10.580

Durante un picnic, concedetevi un dessert a base di frutta cotta alla brace. Disponete i biscotti sbriciolati con la frutta a fette in un foglio di alluminio, cospargete di zucchero, irrorate con succo di lime, avvolgete e tostate. Otterrete un dessert fragrante e soffice a forma di... Per saperne di più

Albicocche, prugne, biscotti di pasta frolla, scorza di lime, brandy...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Dessert, Frutta, .
Autore: - chef famoso
Pere al forno con curry in polvereVisualizzazioni: 3.838

Ricetta dettagliata con foto.

Albicocche, pere, pesche, ananas, zucchero di canna, ciliegie al maraschino, noci pecan, succo di limone, curry...
Tempo: 1 ora e 40 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Antipasti, Pescare, .
Ostriche in pastella tempura con condimentoVisualizzazioni: 5.886
Contenuto:

Ricetta dettagliata con foto.

Lattuga, acqua frizzante, salsa di soia, aceto di riso, radice di zenzero, farina, menta, albicocche...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2
Autore: - chef famoso
Albicocche in salsa di vino dolceVisualizzazioni: 4.275

Una ricetta dettagliata per preparare un dessert alla frutta. Per saperne di più

Albicocche, vino rosso, porto, sciroppo, gelato alla vaniglia, miele, cannella, mandorle...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore: - ristoratore
Riso Basmati "Bollywood"Visualizzazioni: 4 145

Ricetta dettagliata con foto.

Riso Basmati, cipolle, albicocche, uva passa, mandorle, noci, coriandolo...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Clafoutis con albicocche e mandorleVisualizzazioni: 6.905

Originario della regione del Limosino, nel sud-est della Francia, il clafouti è un incrocio tra una torta di frutta e una crêpe. Si può usare qualsiasi frutto: mele, pesche, pere, prugne. Questa ricetta richiede un sapore ricco e raffinato. Per saperne di più

Albicocche, liquore di mandorle, limone, uova, latte, farina, estratto di mandorle, mandorle, zucchero a velo...
Tempo: -- Complessità: facilmente Porzioni: 12

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