Zabaione alcolico con liquore al cioccolato bianco
Voti: 1
Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 222, grasso totale 7 G., grassi saturi 4 G., proteine 6 G., carboidrati 19 G., fibra 0 G., colesterolo 81 mg, sodio 71 mg, zucchero 17 G.
Calorie 222, grasso totale 7 G., grassi saturi 4 G., proteine 6 G., carboidrati 19 G., fibra 0 G., colesterolo 81 mg, sodio 71 mg, zucchero 17 G.
Anche chi non ama il punch all'uovo potrebbe apprezzarne l'abbinamento con gli altri ingredienti di questo cocktail. La crema pasticcera liscia e vellutata, guarnita con gelato, crea una deliziosa bevanda natalizia con un tocco di cioccolato bianco. Il segreto sta nell'utilizzare un buon punch all'uovo come base.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 litro di zabaione, vedi ricetta Qui
- 1/2 tazza di rum chiaro
- 1/2 tazza di liquore al cioccolato bianco
- 1 tazza di gelato leggermente ammorbidito
- Cioccolato bianco grattugiato, per decorare.
- Mix di spezie per torta di zucca, a scopo decorativo
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: zabaione, rum, liquore, crema, cioccolato bianco, spezie per torta di zucca
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In una ciotola per punch, unire il punch all'uovo freddo, il rum e il liquore al cioccolato bianco. Sbattere con una frusta fino a ottenere una consistenza spumosa prima di servire. Versare il composto nei bicchieri e guarnire con un cucchiaio colmo di gelato. Decorare con cioccolato bianco grattugiato e una spolverata di spezie per torta di zucca.
Categorie:
Ricette simili
