Macedonia di frutta con liquore al limoncello
Voti: 3

Tempo: 20 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 256, grasso totale 4 G., grassi saturi G., proteine 3 G., carboidrati 50 G., fibra G., colesterolo mg, sodio mg, zucchero G.
Calorie 256, grasso totale 4 G., grassi saturi G., proteine 3 G., carboidrati 50 G., fibra G., colesterolo mg, sodio mg, zucchero G.
In questo dessert, fragole, lamponi e mirtilli vengono mescolati con zucchero e imbevuti di limoncello, quindi serviti in ciotole con una guarnizione di yogurt al limone preparata con yogurt, crema al limone, miele e vaniglia. Questa macedonia di frutta leggera e rinfrescante al limoncello è un meraviglioso dessert estivo.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 200 g di yogurt greco
- 1/3 di tazza crema al limone
- 1 cucchiaio di miele
- 1/4 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 2 tazze di fragole a fette
- 1 tazza di lamponi
- 1 tazza di mirtilli
- 2 cucchiai di zucchero
- 3 cucchiai. liquore al limoncello
- 1 banana, tagliata a fette
- Rametti freschi di menta
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: yogurt, crema al limone, Miele, estratto di vaniglia, fragola, lampone, mirtillo, zucchero, vodka al limone, banane, menta
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Guarnizione allo yogurt e limone: Sbattete lo yogurt con la crema al limone, il miele e la vaniglia, mettete da parte e conservate a temperatura ambiente.
- Macedonia: Mescolate delicatamente le fragole, i lamponi, i mirtilli, lo zucchero e il limoncello. Lasciate riposare a temperatura ambiente per circa 5 minuti, in modo che i frutti di bosco assorbano lo zucchero e il limoncello. Aggiungete la banana e mescolate delicatamente.
- Servite le macedonie con una generosa cucchiaiata di yogurt in cima. Guarnite ogni macedonia con un rametto di menta fresca.
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