Macedonia di frutta con yogurt al miele e vaniglia


Voti: 4

Come preparare - Macedonia di frutta con yogurt al miele e vaniglia
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Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6

Valori nutrizionali per porzione:

Calorie 193, grasso totale 0,5 G., grassi saturi 0 G., proteine 7 G., carboidrati 46 G., fibra 5 G., colesterolo 3 mg, sodio 70 mg, zucchero 32 G.


L'insalata di frutta con yogurt naturale è uno spuntino sano, un ottimo accompagnamento per la colazione o un dessert leggero dopo una cena abbondante. Preparatela in qualsiasi momento della giornata e godetevi tutti i benefici della frutta fresca e dei frutti di bosco in una cremosa salsa. La salsa allo yogurt è preparata con miele e vaniglia naturale e il suo sapore è splendidamente esaltato da un mix di mirtilli, lamponi, fragole, uva bianca e banana. L'insalata di frutta è dolce al punto giusto, ma allo stesso tempo rinfrescante.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 2 tazze di yogurt bianco
  • 2 cucchiai di miele
  • 0,5 cucchiaini di estratto di vaniglia
  • Prendere mezzo baccello di vaniglia e raschiare via i semi.
  • Succo di mezza arancia
  • 1 banana, tagliata a fettine sottili
  • 1 tazza di mirtilli freschi
  • 1 tazza di lamponi freschi
  • 2 tazze di fragole fresche, private del picciolo e tagliate a metà
  • 1 grappolo di uva bianca senza semi, tagliato a metà



Consigliamo

Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. In una ciotola, unire lo yogurt, il miele, l'estratto di vaniglia e i semi di vaniglia e mettere da parte.
  2. In una ciotola a parte, unire il succo d'arancia e le fette di banana. Aggiungere i frutti di bosco e l'uva e mescolare delicatamente. Disporre la frutta in ciotole individuali e guarnire con lo yogurt.






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