Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6 - 8

Preparate una torta facile e veloce con biscotti di pasta frolla, formaggio spalmabile e lamponi imbevuti di liquore al limoncello. Questo dessert è semplice e veloce da preparare, non richiede cottura né particolari abilità culinarie. Frullate i lamponi con lo zucchero e il liquore al limoncello e versate il composto di lamponi sul formaggio erborinato. Spalmatelo sui biscotti e gustate!

Ingredienti:

• 2 tazze di lamponi, divisi
• 2 cucchiai di zucchero a velo
• 2 cucchiai. Limonello italiano
• 1 blocco (226 g) di formaggio Neufchâtel (un formaggio a pasta molle con muffa bianca), vanno bene anche Brie o Camembert, a temperatura ambiente
• Biscotti di pasta frolla

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

zucchero a velo, liquore al limone, formaggio Neufchâtel, Formaggio Camembert, Formaggio Brie, biscotti di pasta frolla, lampone

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• In una piccola ciotola, schiacciate tre quarti dei lamponi preparati con una forchetta, quindi mescolateli con lo zucchero a velo e il liquore. Mettete in frigorifero per 20 minuti o per tutta la notte per far amalgamare gli ingredienti.
Passo 2
• Prima di servire, adagiate il formaggio su un piatto. Incorporate i lamponi interi rimasti al composto di lamponi e versatelo a filo sul formaggio.
Passo 3
• Servite il formaggio su un piatto con un coltello da formaggio per spalmare il delizioso formaggio biscotti di pasta frolla.

Voti: 1