Le migliori ricette al limone


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I dessert al limone, freschi e vivaci, sono il modo perfetto per concludere un pasto primaverile o estivo. Lasciatevi ispirare dalle nostre migliori ricette al limone.


Come cucinare - Le migliori ricette al limone

Biscotti al limone e ricotta con glassa al limone

Foto del piatto: Biscotti alla ricotta e limone con glassa al limone

I biscotti di Giada sono un vero successo: la ricotta conferisce una consistenza leggera e soffice, mentre il succo e la scorza di limone nella glassa e nei biscotti stessi creano il perfetto equilibrio tra dolce e aspro.

Ricetta: Biscotti al limone e ricotta con glassa al limone

Cornetti con ripieno di meringa al limone

Cornetti con ripieno di meringa al limone

I croissant sono preparati con pasta sfoglia e farciti con una crema al limone già pronta, tagliata all'interno. Ogni croissant è poi sormontato da una soffice corona di meringa tostata: un'elegante delizia per la colazione.

Ricetta: Cornetti con ripieno di meringa al limone

Torta di pasta frolla al limone e lavanda

Foto del piatto: Torta di pasta frolla al limone e lavanda

Le ricette a base di lavanda sono una delizia per tutti i sensi: assaporate il suo profumo prima di aggiungerla a questa deliziosa torta al limone.

Ricetta: Torta di pasta frolla al limone e lavanda

Biscotti Angel Food con confit di limone

Foto del piatto: Biscotti Angel Food con limone candito

Queste mini tortine di pan di Spagna sono compatte, leggere e soffici, guarnite con una confettura di limone dolce e acidula.

Ricetta: Biscotti Angel Food con confit di limone

Granita al limone

Foto del piatto - Granita al limone

La granita al limone di Giada, croccante e leggera, è perfetta per neutralizzare il calore o come dessert rinfrescante in una giornata calda.

Ricetta: Granita al limone

Torte al limone

Foto del piatto - Tortine al limone

Una ricetta per quando avete voglia di una torta al limone tradizionale: una base di pasta frolla al burro e una crema al limone acidula.

Ricetta: Torte al limone

Biscotti alla scorza di limone

Foto del piatto - Biscotti alla scorza di limone

Trasforma i classici biscotti al burro aggiungendo un po' di scorza di limone all'impasto e rotolandoli nello zucchero al limone prima di infornarli.

Ricetta: Biscotti alla scorza di limone

Cupcake al timo con glassa al limone

Foto del piatto: Cupcake al timo con glassa al limone

Il timo e la scorza di limone fresco conferiscono un sapore rinfrescante a questi soffici e leggeri cupcake all'olio d'oliva.

Ricetta: Cupcake al timo con glassa al limone

Biscotti al limone

Foto del piatto - Biscotti di pasta frolla al limone

Questi biscotti, ripieni di una dolce crema al limone e spolverati con zucchero decorativo giallo, sono facilissimi da preparare.

Ricetta: Biscotti al limone

Torta al limone e lamponi con glassa agli agrumi

Foto del piatto: torta al limone e lamponi con glassa agli agrumi.

Il dessert primaverile perfetto: ripieno di lamponi e una torta al limone agrodolce a strati con una crema soffice.

Ricetta: Torta al limone e lamponi con glassa agli agrumi

Torta di Pasqua al limone e lamponi

Foto del piatto: Torta di Pasqua al limone e lamponi

Questo dolce originale è un vero capolavoro che impreziosirà qualsiasi tavola di Pasqua. Potete prepararlo insieme ai bambini, chiedendo loro di decorare la torta con mandorle candite.

Ricetta: Torta di Pasqua al limone e lamponi

Torta Bundt al limone con mirtilli rossi

Foto del piatto: torta Bundt al limone con mirtilli rossi.

Questo dolce utilizza sciroppo e scorza di limone. La torta ha un ripieno di mirtilli rossi nascosto all'interno.

Ricetta: Torta Bundt al limone con mirtilli rossi

Trifle con crema al limone e frutti di bosco freschi

Foto del piatto: Trifle con crema al limone e frutti di bosco freschi.

Tyler rivisita il tradizionale dessert inglese alternando strati di pan di Spagna (irrorato con liquore al limoncello), crema al limone e frutti di bosco assortiti.

Ricetta: Trifle con crema al limone e frutti di bosco freschi

Budino al limone

Foto del piatto - Budino al limone

La crema al limone viene cotta in forno fino a doratura e leggera rappresa, quindi servita con frutti di bosco freschi e spolverata di zucchero a velo.

Ricetta: Budino al limone

Torta con ripieno di limone congelato

Foto del piatto: torta con ripieno di limone congelato.

La torta dei Neelys presenta un ripieno ricco e saporito su una base di biscotti Graham.

Ricetta: Torta con ripieno di limone congelato

Tiramisù al limone

Foto del piatto - Tiramisù al limone

Giada reinterpreta il classico dessert italiano aggiungendo nocciole croccanti e sciroppo di limone ai savoiardi e al mascarpone montato.

Ricetta: Tiramisù al limone

Dessert al limone con salsa ai mirtilli

Foto del piatto: dessert a base di crema al limone con salsa ai mirtilli.

Questo dessert gelato richiede solo 5 ingredienti: uova, panna, limoni, mirtilli e un po' di zucchero.

Ricetta: Dessert al limone con salsa ai mirtilli

Barrette al limone senza cottura

Foto del piatto - Barrette al limone senza cottura

Ogni barretta di questo dolce di Ellie Krieger contiene solo 155 calorie. Eppure, sono incredibilmente deliziose: una base croccante di biscotti Graham e una fresca e cremosa copertura.

Ricetta: Barrette al limone senza cottura

Barrette al limone

Foto del piatto - Barrette al limone

Aina prepara un dessert classico e delizioso con una base di pasta frolla e uno strato cremoso al limone.

Ricetta: Barrette al limone

Budino di riso "Risalamande"

Foto del piatto - Budino di riso "Risalamande"

Un classico budino di riso si arricchisce di un tocco di novità grazie al succo di limone fresco e al liquore amaretto.

Ricetta: Budino di riso "Risalamande"

Torta al limone con glassa di frutti di bosco e rabarbaro

Foto del piatto: torta al limone con glassa di frutti di bosco e rabarbaro.

Per questo dolce, utilizzate il rabarbaro con i gambi dai colori vivaci; lo si trova nei mercati contadini e nei negozi di alimentari in primavera.

Ricetta: Torta al limone con glassa di frutti di bosco e rabarbaro

Torta di biscotti al lampone e limoncello per pigri

Foto del piatto: Torta di biscotti "pigra" con lamponi e limoncello

Prepara questo dessert in pochi minuti: ricopri la crema di formaggio con lamponi aromatizzati al liquore limoncello e servi con biscotti di pasta frolla.

Ricetta: Torta di biscotti al lampone e limoncello per pigri

Torta allo yogurt e limone

Foto del piatto: torta allo yogurt e limone

Ina prepara una delicata torta al limone con yogurt intero e olio d'oliva.

Ricetta: Torta allo yogurt e limone

Torta meringata al limone

Foto del piatto: Torta meringata al limone

Alton prepara una torta deliziosa con una crosta friabile, un ripieno aspro al limone e una copertura di meringa dorata.

Ricetta: Torta meringata al limone

Biscotti al limone e noci

Foto del piatto - Biscotti al limone e noci

I pinoli tostati conferiscono ai biscotti una consistenza croccante, mentre la scorza di limone fresca aggiunge un delicato aroma di limone.

Ricetta: Biscotti al limone e noci

Macarons al cocco ricoperti di cioccolato

Foto del piatto: Macarons al cocco ricoperti di cioccolato

Per rendere i macarons al cocco più saporiti, aggiungete scorza di limone e uva passa, e poi immergeteli nel cioccolato fuso.

Ricetta: Macarons al cocco ricoperti di cioccolato

Frittelle con crema al limone

Foto del piatto: Pancake alla crema di limone

Non è necessario preparare i pancake da zero: acquista pancake già pronti e crema al limone per un dessert veloce.

Ricetta: Frittelle con crema al limone

Granita al limone con mascarpone

Foto del piatto: Granita al limone con mascarpone

Giada aggiunge il tradizionale liquore italiano limoncello alla sua granita al limone.

Ricetta: Granita al limone con mascarpone

Dolce americano S'mores con marshmallow e crema al limone

Foto del piatto: dessert americano S'mores con marshmallow e crema al limone.

Questa delizia è squisita, ricorda una fetta di torta al limone meringata con lamponi freschi: vi farà dimenticare la nostalgia del cioccolato.

Ricetta: Dolce americano S'mores con marshmallow e crema al limone

Trifle al tiramisù al limone

Foto del piatto - Trifle al tiramisù al limone

Questo dessert senza cottura, un incrocio tra un trifle e un tiramisù, aggiunge frutti di bosco a delicati strati di limone. Con un piccolo aiuto, i bambini possono assemblarlo da soli.

Ricetta: Trifle al tiramisù al limone

Torta gelato al limone con glassa di meringa leggera

Foto del piatto: torta gelato al limone con glassa di meringa leggera.

Farcire una torta fatta in casa con gelato al limone e congelarla fino a quando non si sarà solidificata, quindi ricoprirla con una meringa spessa e lucida.

Ricetta: Torta gelato al limone con glassa di meringa leggera

Cupcake al cocco con ripieno al limone

Foto del piatto: Cupcake al cocco con ripieno al limone

Sandra usa un ingrediente segreto nei suoi cupcake che si sposa magnificamente con il sapore del limone: il latte di cocco.

Ricetta: Cupcake al cocco con ripieno al limone

Torta al limone

Foto del piatto - Torta al limone

Ina decora una soffice torta al limone con una semplice glassa a base di zucchero a velo e succo di limone. Per una presentazione elegante, versate la glassa sulla torta e lasciatela colare lungo i lati.

Ricetta: Torta al limone

Biscotti con mandorle, limone e glassa

Foto del piatto: Biscotti con mandorle, limone e glassa

I biscotti di Giada sono arricchiti con mandorle a lamelle, che esaltano il sapore di limone e il gusto di nocciola della copertura di cioccolato bianco.

Ricetta: Biscotti con mandorle, limone e glassa

Torta al limone

Foto del piatto - Lemon Bar

Preparate una ricca miscela al limone e versatela sulla base di pasta frolla imburrata e cotta. Poco prima di servire, spolverate le tortine con zucchero a velo.

Ricetta: Torta al limone

Torta al limone con salsa al cioccolato

Foto del piatto: torta al limone con fudge

Preparate una glassa dolce e fluida con zucchero e succo di limone. Usando una siringa da cucina o un pennello da pasticceria, spennellate la glassa sulla parte superiore e sui lati della torta ancora tiepida per darle una finitura lucida.

Ricetta: Torta al limone con salsa al cioccolato

Mousse al limone

Foto del piatto - Mousse al limone

Trasforma lo yogurt greco magro in un semplice dessert aggiungendo scorza e succo di limone e albumi montati a neve e zuccherati. Servi con biscotti di pasta frolla sbriciolati.

Ricetta: Mousse al limone

Torta al limone con meringa soffice

Foto del piatto: torta al limone con meringa soffice.

Trisha spalma una crema al limone su una base di biscotti Graham e guarnisce la torta con una meringa facile da preparare.

Ricetta: Torta al limone con meringa soffice

Tortine gelato al limone

Foto del piatto - Tortine gelato al limone

Questo dessert senza cottura, perfetto per un gruppo numeroso, si compone di tre semplici strati: una base di biscotti frollini sbriciolati, gelato alla vaniglia e crema al limone fatta in casa.

Ricetta: Tortine gelato al limone

Cupcake al limone e meringa con ciliegie

Foto del piatto: Cupcake al limone e meringa con ciliegie

Le mini torte di Sandra sono perfette per i bambini, e servirne due alla volta le rende uno spuntino da fiera davvero d'effetto. I bambini si divertiranno un mondo a premere la pasta negli stampini e a riempirli con il cucchiaio.

Ricetta: Cupcake al limone e meringa con ciliegie

Torta al limone con crema di ricotta

Foto del piatto: torta al limone con glassa al formaggio cremoso

Sandra prepara una base per dessert veloce usando un preparato per torta al limone già pronto. La ricopre con una crema al formaggio, aggiungendo gelatina al limone per risparmiare tempo. Il risultato sono delle bellissime e delicate "barrette" a strati.

Ricetta: Torta al limone con crema di ricotta

torta al burro integrale

Foto del piatto - Torta al burro integrale

In questa ricetta, l'olio d'oliva, benefico per il cuore, e lo yogurt greco, ricco di proteine, sostituiscono il burro, senza compromettere il sapore.

Ricetta: torta al burro integrale






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