Le migliori ricette di ali di pollo al forno

Chi ha bisogno di pollo fritto quando queste alette al forno sono altrettanto croccanti e deliziose? E soprattutto, non c'è olio bollente da pulire.

Ali di pollo affumicate con salsa barbecue

"Ordino sempre le alette di pollo quando le vedo sul menù, e questa ricetta vi farà capire quanto possano essere deliziose", dice Chris. "Quando, dopo vari tentativi, ho finalmente ottenuto la salsa perfetta per il pollo, è stato come risolvere un puzzle magico. Ci sono molti ingredienti, ma creano un mix perfetto di dolce e piccante, e la salsa al bourbon avvolge le alette con un ulteriore strato di sapore intenso."

Ricetta: Ali di pollo affumicate con salsa barbecue

Ali di pollo Buffalo al forno

Elton cuoce le sue alette di pollo due volte per ottenere una crosticina super croccante.

Ricetta: Ali di pollo Buffalo al forno

Ali di pollo alla parmigiana

Stanchi delle solite salse barbecue e buffalo? Queste alette di pollo al forno, sane e gustose, uniscono il meglio dei piatti italiani e americani: incredibilmente croccanti e ricche di formaggio.

Ricetta: Ali di pollo alla parmigiana

Alette di pollo fritte in salsa tequila e lime con panna acida piccante all'avocado.

Valerie utilizza salsa piccante, tequila e una miriade di spezie per creare un'ala di pollo ricca e saporita. Una cremosa salsa all'avocado bilancia i sapori senza coprire la piccantezza.

Ricetta: Alette di pollo fritte in salsa tequila e lime con panna acida piccante all'avocado.

Ali di pollo in glassa all'arancia

L'ingrediente segreto delle alette di pollo dolci di Alton Brown è una bustina di concentrato di succo d'arancia congelato.

Ricetta: Ali di pollo in glassa all'arancia

Ali di pollo glassate all'aceto balsamico

Robert Irvine aggiunge aceto balsamico alla sua marinata di miele e salsa di soia per conferire alle sue alette di pollo un sapore unico.

Ricetta: Ali di pollo glassate all'aceto balsamico

Alette di pollo piccanti con salsa al pesto

Eddie insaporisce l'olio vegetale con peperoncino rosso macinato, poi lo versa sulle alette di pollo e le cuoce in forno finché non diventano dorate e croccanti. Dopo la cottura, le condisce con una salsa al pesto veloce per un tocco di freschezza italiana.

Ricetta: Alette di pollo piccanti con salsa al pesto

Ali di pollo con harissa marocchina

Il colore rosso intenso e accattivante dell'harissa è semplicemente impossibile da ignorare, soprattutto se versato sulle alette di pollo. E il segreto per una crosticina più croccante senza friggere è il lievito in polvere.

Ricetta: Ali di pollo con harissa marocchina

Ali di pollo glassate al miele con salsa hoisin

Queste alette di pollo sono l'esempio perfetto della combinazione di sapori dolci e salati che piace a molti. Guarnitele con cipollotti verdi (per un tocco di freschezza) e semi di sesamo (per la croccantezza).

Ricetta: Ali di pollo glassate al miele con salsa hoisin

Ali di pollo marinate in salsa di zenzero e soia

Zenzero fresco, salsa di soia e olio di sesamo sono gli ingredienti chiave della ricca marinata di Giada. Dopo aver cotto le ali in forno, le frigge per qualche minuto per ottenere quella bella colorazione dorata intensa.

Ricetta: Ali di pollo marinate in salsa di zenzero e soia

Alette di pollo al forno in salsa buffalo con yogurt e salsa al formaggio blu.

Per accompagnare queste alette di pollo al forno, preparate una salsa leggera a base di yogurt greco magro o latte scremato.

Ricetta: Alette di pollo al forno in salsa buffalo con yogurt e salsa al formaggio blu.

Ali di pollo marinate e cotte al forno in salsa habanero

Sunny adora il pollo caraibico perché è dolce, piccante e salato allo stesso tempo. Marina il pollo nella salsa per almeno quattro ore per ottenere un sapore intenso e complesso.

Ricetta: Ali di pollo marinate e cotte al forno in salsa habanero

Ali di pollo con salsa ranch al chipotle

La salsa ranch al chipotle viene servita a parte con queste alette di pollo, permettendo così agli ospiti di regolare il livello di piccantezza del piatto.

Ricetta: Ali di pollo con salsa ranch al chipotle

Ali di pollo teriyaki

Cuocete le alette di pollo al forno con un po' di sale, pepe e olio d'oliva prima di ricoprirle con la salsa teriyaki fatta in casa da Tyler Florence.

Ricetta: Ali di pollo teriyaki

Ali di pollo piccanti marinate con peperoncino

Queste alette di pollo piccanti sono condite con peperoncino ancho macinato, cumino, coriandolo e chiodi di garofano. Puoi regolare il livello di piccantezza a tuo piacimento.

Ricetta: Ali di pollo piccanti marinate con peperoncino

Ali di pollo alla Caesar

Questa salsa cremosa si può usare per intingere qualsiasi cosa: alette di pollo, verdure e persino grissini caldi. Questa "insalata" è perfetta per una cena infrasettimanale.

Ricetta: Ali di pollo alla Caesar