Cocktail autunnale alcolico "Old Fashioned"
Voti: 5
Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 1 cocktail
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Quantità: 1 cocktail
Un pizzico di cannella in polvere e un goccio di liquore alla mela trasformeranno il vostro classico Old Fashioned in un cocktail perfetto per l'autunno, ideale per gustare l'accogliente combinazione di frutta e spezie calde. Sostituite il tradizionale whisky con il Calvados e servite con una ciliegina da cocktail. Semplice e delizioso!
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
Cocktail
- 50 ml di acquavite di mele (calvados)
- 30 ml di liquore di mele, come ad esempio Berentzen
- 15 ml di liquore Averna
- 3 gocce di Angostura
- Un pizzico di zucchero con cannella, vedi la ricetta qui sotto
- Ciliegie al liquore, per decorazione
- Ghiaccio
Zucchero con cannella
- 1/4 di tazza di zucchero demerara o zucchero di canna
- 0,5 cucchiaini di cannella in polvere
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: brandy, cannella, Liquore Averna, Angostura bitters
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In uno shaker con ghiaccio, unire brandy di mele, liquore di mele, liquore Averna, Angostura e zucchero alla cannella.
- Agitare in uno shaker fino a completo raffreddamento. Filtrare in un bicchiere con ghiaccio. Guarnire con una ciliegina al maraschino.
Zucchero con cannella:
Resa: 1/4 di tazza
In una piccola ciotola, mescolate lo zucchero di canna e la cannella.
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