Panino con crema di formaggio e peperoni pimento


Voti: 3

Come preparare un panino con crema di formaggio e peperoni
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Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4

Valori nutrizionali per porzione:

Porzione: 1 di 12 porzioni
Calorie 266, grasso totale 21 G., grassi saturi 7 G., proteine 9 G., carboidrati 10 G., fibra 1 G., colesterolo 33 mg, sodio 360 mg, zucchero 2 G.


I panini preparati con pane bianco e formaggio spalmabile sono piuttosto semplici, ma sono diventati una prelibatezza popolare in occasione di un evento di tendenza: il torneo di golf Masters di Augusta. Tuttavia, la crema di formaggio con peperoni ha origini ben precedenti al Masters. La prima ricetta pubblicata risale al 1908.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 220 gr. cheddar giallo stagionato, grattugiato
  • 110 g di formaggio pepper jack grattugiato
  • 3/4 di tazza di maionese
  • 0,5 tazza di peperoni pimento sottaceto tritati
  • 1 scalogno piccolo, grattugiato
  • Un pizzico di pepe di Cayenna
  • 8 fette di pane bianco



Consigliamo

Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. In una ciotola media, unire il cheddar, il pepper jack, la maionese, il pimento, lo scalogno e il pepe di Cayenna.
  2. Spalma il formaggio spalmabile su 4 fette di pane e copri con le restanti 4 fette.






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