Panino veloce con pollo e cheesesteak

Voti: 1

Come preparare un panino veloce con pollo e formaggio

Tempo: 35 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4

Valori nutrizionali per porzione:

Calorie 689, grasso totale 35 G., grassi saturi 15 G., proteine 59 G., carboidrati 27 G., fibra 2 G., colesterolo 192 mg, sodio 915 mg, zucchero 2 G.

Questo panino è preparato con sottili fette di pollo fritte in una ricca miscela di spezie. È un'ottima alternativa alla bistecca quando si cerca qualcosa di gustoso ed economico. Mettete il pollo fritto nei panini, ricopritelo con una saporita salsa al formaggio, aggiungete un po' di salsa relish e buon appetito!

Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:

salsa al formaggio

240-300 ml di birra
1 cucchiaino di condimento per pollo
1 cucchiaino di condimento per bistecca al chipotle
2 tazze di miscela di formaggio fuso grattugiato

Pollo

2 cucchiai di olio d'oliva
1 cipolla bianca, tritata
700 g di petto di pollo tagliato a fettine sottili
1-2 cucchiaini di condimento per pollo
1/4 di tazza di brodo di pollo, birra o acqua

Panini

4 panini per hoagie, tagliati a metà nella parte superiore
Maionese
Salsa di peperoni ciliegia

Condimento per pollo

2 cucchiaini di condimento per pollo
1 cucchiaino di sale grosso
0,5 cucchiaini di sale all'aglio
Pepe nero macinato fresco
Mescolare tutti gli ingredienti

Suggerimenti per la sostituzione degli ingredienti

Consigliamo

Ricette con ingredienti simili: petti di pollo, panini per sandwich, condimento per pollame, birra leggera, formaggio, condimento per bistecca, salsa al formaggio, salsa di verdure

Preparazione del piatto secondo la ricetta:

salsa al formaggio:

In una casseruola, unire 240 ml di birra, il condimento per pollo e il condimento per bistecche al chipotle a fuoco medio e portare a ebollizione. Aggiungere gradualmente il formaggio; cuocere fino a quando il formaggio non si sarà sciolto, aggiungendo altra birra se la salsa risulta troppo densa. Tenere la salsa in caldo.
Pollo:

Scaldate una padella di ghisa a fuoco medio-alto. Aggiungete 1 cucchiaio di olio d'oliva e la cipolla e cuocete per 3-5 minuti.

Aggiungete il pollo, irroratelo con l'olio d'oliva rimanente e cospargetelo con il condimento per pollo. Cuocete fino a quando il pollo non sarà dorato, per 5-8 minuti. Versate il brodo di pollo sul pollo e cuocete per un altro minuto.
Inning:

Spalma la maionese sulla metà inferiore di ogni panino. Distribuisci il pollo e le cipolle tra i panini. Condisci con la salsa al formaggio e aggiungi un po' di salsa relish.