Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 4 panini

Una ricetta per club sandwich con pollo grigliato. Pollo con maionese, erbe aromatiche fresche e sedano disposti su pane tostato. Guarniti con patatine fritte, pancetta fritta, fette di pomodoro e lattuga. I sandwich vengono tagliati in diagonale e serviti con patatine e sottaceti.

Ingredienti:

• 3 tazze di pollo grigliato sminuzzato (senza pelle)
• 6 fette di pancetta
• 1/2 tazza di maionese, più un po' in più per ungere
• Succo di 1 limone
• 1 gambo di sedano, tritato finemente
• Sale grosso e pepe macinato fresco
• 12 fette di pane bianco per sandwich, senza crosta
• 3 tazze di patatine fritte, più altre per guarnire
• 1 pomodoro, tagliato a fettine sottili
• 3 cucchiai di varie erbe tritate (ad esempio, aneto, erba cipollina e/o prezzemolo)
• 1 piccolo mazzo di crescione, gambi rimossi
• Foglie di lattuga lattuga per decorazione
• Sottaceti per guarnire

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

pollo alla griglia, patatine, insalata, lattuga, crescione, aneto, erba cipollina, prezzemolo, sedano, succo di limone, pane bianco, pomodori, Bacon, cetriolo sottaceto

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• In una padella capiente a fuoco medio, friggete la pancetta per 8 minuti finché non diventa croccante. Scolatela su carta assorbente. Dividete ogni fetta in due pezzi.
Passo 2
• Nel frattempo, in una ciotola capiente, mescolate la maionese, il succo di limone, le erbe aromatiche e il sedano. Aggiungete il pollo. Condite con sale e pepe.
Passo 3
• Tosta il pane e spalmaci sopra la maionese. Distribuisci metà dell'insalata di pollo su 4 fette di pane.
  
  Aggiungete delle patatine, una fetta di pancetta, una fetta di pomodoro, un po' di lattuga e del crescione. Coprite con un'altra fetta di pane tostato. Ricomponete tutti gli ingredienti per creare 4 panini a due strati.
  
  Premete delicatamente ogni panino e tagliatelo a metà. Servite con sottaceti e patatine fritte.

Voti: 2