panino con insalata di pollo


Voti: 2

Come preparare un panino con insalata di pollo
Foto del piatto: Yunhee Kim

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Tempo: 20 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 6

Con il pollo avanzato dalla cena di ieri sera si può preparare questo panino con insalata e condimento a base di maionese e senape.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 2 tazze di pollo grigliato senza pelle e sminuzzato
  • 1/2 tazza di sedano a dadini
  • 1/3 di tazza di carote a dadini
  • 1/3 di tazza di cipolla rossa a dadini
  • 1/2 tazza di maionese alle olive
  • 2 cucchiai di senape
  • 1 cucchiaino di sale di sedano
  • 1 cucchiaino di aglio granulato
  • Un pizzico di paprika
  • Pepe macinato fresco
  • 6 panini rotondi integrali, tagliati longitudinalmente e tostati
  • Insalata e pomodori per servire



Consigliamo

Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. In una ciotola, unire il pollo, il sedano, la cipolla rossa, la maionese, la senape, il sale di sedano, l'aglio granulato, la paprika e 1 cucchiaino di pepe. Mescolare bene.

    Servite l'insalata di pollo su panini tostati, con foglie di lattuga e fette di pomodoro.



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