Ricette semplici e veloci da preparare alla griglia.

Menù da picnic

Scaloppine di pollo grigliate con insalata di pomodori ed erbe aromatiche

Le costolette cuociono molto velocemente: avvolgete il filetto di pollo disossato e senza pelle nella pellicola trasparente e battetelo fino a uno spessore di 1-1,5 cm. Servite con pane casereccio e un'insalata estiva di pomodori ed erbe aromatiche.

Insalata con mais, pomodori e avocado

Unite le vostre verdure estive preferite, come mais e pomodori, con mozzarella fresca e avocado tenero. Condite il tutto con una vinaigrette fatta in casa al coriandolo e lime: l'insalata perfetta per un picnic o un barbecue.

Insalata con pasta, prosciutto e aneto

Preparare un'insalata di pasta è veloce come comprarla già pronta, ma è molto più gustosa. Basta versare il latte sulla pasta cotta, lasciarla raffreddare e condire con la salsa fatta in casa, l'aneto e il prosciutto.

Sandwich di gelato alla pralina

Crea una versione rivisitata del classico sandwich di gelato utilizzando ingredienti già pronti: metti una pallina di gelato al pralinato o alle noci pecan ammorbidito e una cucchiaiata di salsa al caramello tra due biscotti con gocce di cioccolato, poi rotola il tutto nelle noci pecan tostate.

Cocktail Pimm's

Per la sua versione del Pimm's Cup, Michael mescola il Pimm's No. 1 Cup, un gin speziato agli agrumi, con spicchi di cetriolo e limone, limonata e soda al limone e lime.

Tè freddo con frutti di bosco

Sandra utilizza un tè ai frutti di bosco e ibisco per conferire a questa bevanda un sapore fresco e un vivace colore rosa. Servite in una caraffa, guarnita con spicchi di lime e arancia e lamponi freschi.