Un pranzo da asporto davvero gustoso.
Voti: 1
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 2
Complessità: facilmente
Porzioni: 2
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 463, grasso totale 29 G., grassi saturi 5 G., proteine 25 G., carboidrati 22 G., fibra 1 G., colesterolo 69 mg, sodio 570 mg, zucchero 3 G.
Calorie 463, grasso totale 29 G., grassi saturi 5 G., proteine 25 G., carboidrati 22 G., fibra 1 G., colesterolo 69 mg, sodio 570 mg, zucchero 3 G.
Un panino con insalata di pollo diventerà lo spuntino preferito di tuo figlio (e anche il tuo). L'insalata si prepara con pollo o tacchino a fette, un ingrediente croccante (sedano, mela, ravanello, cetriolo), un ingrediente a base di cipolla (cipolla verde o rossa) e maionese o yogurt come condimento. Prepara l'insalata la sera prima e conservala in frigorifero per far amalgamare i succhi, poi servila al mattino su panini integrali tagliati a metà. Avvolgi i panini nella carta e mettili in un portapranzo per la scuola o il lavoro.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 tazza di pollo cotto sminuzzato*
- 1/3 di tazza di qualcosa di croccante a piacere (sedano, mela, ravanello, sottaceti o una combinazione di questi)
- Qualcosa a base di cipolla, come 1 cipollotto o 1/4 di una piccola cipolla rossa, tritata
- 1/4 di tazza di maionese o yogurt bianco
- 2 panini integrali per hot dog
- Condire a piacere **
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: petti di pollo, mele, ravanello, sedano, cipolla rossa, panini per hot dog
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Unite il pollo a qualcosa di croccante e a qualcosa di saporito come la cipolla. Aggiungete maionese o yogurt e mescolate per condire uniformemente l'insalata. Salate e pepate a piacere. Potete preparare l'insalata la sera prima e conservarla in frigorifero.
Variante: Anche il tacchino arrosto è ottimo per preparare un panino.*
Opzione gourmet: potete aggiungere 2 cucchiaini di curry in polvere, 80 ml di coriandolo fresco tritato e 60 ml di uva passa dorata.** - Riempite uniformemente i panini per hot dog con la lattuga. Avvolgeteli nella carta da forno o nella carta assorbente. Metteteli in un contenitore per il pranzo con una borsa del ghiaccio accanto e mandate vostro figlio a scuola.
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