12 snack veloci da preparare con ingredienti che si trovano comunemente in dispensa

Ospiti inattesi? Trasforma semplici ingredienti che hai in dispensa e in frigorifero in antipasti veloci per i tuoi ospiti.

Come preparare 12 snack veloci con ingredienti che si trovano comunemente in dispensa.

Ingrediente: olive in scatola

Antipasto: Olive marinate

Scaldate in olio d'oliva con le spezie che preferite: provate con peperoncino in fiocchi, semi di finocchio e coriandolo, oppure scorza d'arancia e rosmarino.

Ingrediente: yogurt naturale

Antipasto: Salsa allo yogurt

Insaporite questa salsa per verdure con scorza di limone e aglio tritato o rafano.

Ingrediente: popcorn

Antipasto: Popcorn piccanti

Invece del sale normale, condite questo snack versatile con un filo di burro fuso e insaporitelo con alcune spezie. Provate il condimento per frutti di mare Old Bay, la miscela di 5 spezie, la paprika affumicata o le erbe di Provenza.

Ingrediente: pita con tasche

Antipasto: Chips di pita

Tagliate a triangoli, condite con olio d'oliva e parmigiano grattugiato, quindi friggete per ottenere delle chips fatte in casa.

Ingredienti: confezione di hummus

Antipasto: Hummus speziato

Rendi più raffinato il tuo hummus quotidiano servendolo in una bella ciotola, condendolo con un filo d'olio d'oliva e insaporendolo con paprika o pepe di Cayenna.

Ingrediente: baguette o pane casereccio

Antipasto: Crostini all'aglio

Tagliate a fette, strofinate con aglio e olio d'oliva, friggete in padella e i crostini sono pronti!

Ingrediente: un blocco di formaggio di capra

Antipasto: formaggio di capra alle erbe aromatiche

Passate i cracker nel formaggio e nelle erbe aromatiche tritate, come prezzemolo, coriandolo, erba cipollina o una combinazione di queste, per un antipasto veloce a base di formaggio e cracker.

Ingrediente: tortilla

Antipasto: Quesadilla veloce

Disponete uno strato di formaggio (svizzero, mozzarella, Havarti, o quasi qualsiasi formaggio che si sciolga bene) tra le tortillas e gratinate. Servite questi semplici triangoli di quesadilla. Jalapeño sottaceto, peperoncini chipotle in salsa adobo o pollo sminuzzato sono ottimi accompagnamenti.

Ingredienti: Peperoni dolci arrostiti in barattolo

Antipasto: Crostini ai peperoni arrostiti

Tagliatela a strisce e conditela con olio d'oliva e un po' di verde, come prezzemolo tritato, coriandolo, capperi o cipollotti. È un condimento sostanzioso per i toast.

Ingrediente: impasto per pizza surgelato

Antipasto: Grissini alla cannella

Per una versione dolce dei grissini, formate delle strisce con l'impasto scongelato, cospargetele con una miscela di zucchero e cannella e cuocetele in forno.

Ingredienti: noci

Spuntino: Frutta secca con erbe aromatiche

Provate a servire le noci tiepide, mescolate con burro e sale grosso, come si fa nei bar degli hotel. Aggiungete un rametto di rosmarino o timo fresco, se lo desiderate.