Polpette di carne con spaghetti su spiedini

Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Un antipasto originale per la tavola delle feste, facile da preparare.
Ingredienti:
- 1 tazza di spaghetti cotti
- 1 uovo sbattuto
- 1/4 cucchiaio di parmigiano grattugiato
- 12 mini polpette pronte
- Prezzemolo
- Salsa marinara (vedi ricetta) Qui)
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Consigliamo
Preparazione:
- Passo 1
- Unire gli spaghetti, l'uovo sbattuto e il parmigiano in una ciotola. Arrotolare polpette nel composto ottenuto, quindi friggere in olio vegetale fino a doratura, per 5 minuti. Infilzare ogni polpetta con uno spiedino, disporle su un piatto e cospargere con prezzemolo tritato. Servire con salsa marinara.
Voti: 1
Categorie
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