Spaghetti con polpette su spiedini
Voti: 1
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 12
Complessità: facilmente
Porzioni: 12
Gli spaghetti con le polpette in un ricco sugo di pomodoro sono un piatto italiano molto apprezzato per le cene domenicali in famiglia. Ma potete facilmente trasformarlo anche in un antipasto per una festa tra amici: basta avvolgere ogni polpetta nella pasta, friggerla e servirla su degli spiedini.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 tazza di spaghetti lessati
- 1/4 cucchiaio di parmigiano grattugiato
- 12 polpette
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: polpette, salsa marinara
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Mescolate 1 tazza di spaghetti cotti, 1 uovo sbattuto e 1/4 di tazza di parmigiano grattugiato. Avvolgete 12 polpette cotte nella pasta.
- Friggere in 5 cm di olio vegetale riscaldato a 175°C fino a doratura, 5 minuti. Cospargere di prezzemolo e servire su spiedini con salsa marinara.
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