Pilaf di riso integrale indiano con curry e spaghetti


Voti: 3

Come preparare il pilaf di riso integrale indiano con curry e spaghetti
Foto del piatto: Antonis Achilleos

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Tempo: 50 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4


Pilaf di riso integrale indiano con curry e spaghetti: una ricetta dettagliata.




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Ricetta:


Cuocete 1 tazza di riso integrale in acqua bollente salata per 30 minuti, poi scolatelo. Sciogliete 50 g di burro nella stessa pentola.

Aggiungete mezza tazza di spaghetti tagliati finemente, qualche mandorla a lamelle e uvetta, curry in polvere, sale e pepe; cuocete per 3 minuti. Unite il riso e lo scalogno tritato.

Per vedere la versione successiva di questo piatto, vedi ricetta.




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