Spaghetti con riso
Voti: 4
Tempo: 24 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 284, grasso totale 9 G., grassi saturi 2 G., proteine 7 G., carboidrati 46 G., fibra 4 G., colesterolo 8 mg, sodio 685 mg, zucchero 16 G.
Calorie 284, grasso totale 9 G., grassi saturi 2 G., proteine 7 G., carboidrati 46 G., fibra 4 G., colesterolo 8 mg, sodio 685 mg, zucchero 16 G.
Spaghetti con riso: una ricetta dettagliata.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1/2 tazza di spaghetti sbriciolati
- 1 tazza di riso basmati o riso a chicco lungo
- 1/2 tazza di cipolla tritata
- 1/2 tazza di mandorle a lamelle
- 1/2 tazza di datteri tritati
- Un pizzico di pimento appena macinato (spicchio) pepe
- Burro per friggere
- 2 tazze di brodo di pollo
- Prezzemolo tritato da spolverare
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: spaghetti, riso a chicco lungo, riso basmati, riso, prezzemolo, mandorle, noci, mandorla, date, pimento
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In una casseruola dal fondo spesso, fate soffriggere gli spaghetti nel burro per 2 minuti. Aggiungete la cipolla e fatela soffriggere per 1 minuto. Aggiungete il riso, condite con sale e pimento e fate cuocere, mescolando, per 2 minuti.
Versate il brodo di pollo, coprite e portate a ebollizione. Cuocete quindi il riso e gli spaghetti per 15 minuti. Una volta cotti, aggiungete le mandorle e i datteri, saltati in padella con il burro. Salate a piacere e cospargete con prezzemolo tritato.
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