Come cucinare la zucca spaghetti
Voti: 2
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 1 zucca
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Quantità: 1 zucca
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 34, grasso totale G., grassi saturi G., proteine 1 G., carboidrati 8 G., fibra G., colesterolo mg, sodio mg, zucchero G.
Calorie 34, grasso totale G., grassi saturi G., proteine 1 G., carboidrati 8 G., fibra G., colesterolo mg, sodio mg, zucchero G.
Questa guida passo passo ti insegnerà molte tecniche interessanti per preparare la zucca, oltre a come fare gli spaghetti di verdure.
I nutrizionisti consigliano la zucca alle persone in sovrappeso, poiché contiene sostanze che accelerano il metabolismo.
Per 100 gr.
Calorie 34
Carboidrati 8 g.
Proteine 1 g.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- Zucca pizza
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Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Tagliate entrambe le estremità con un coltello, poi tagliate la zucca a metà nel senso della lunghezza.
- Raschiate i semi con un cucchiaio e gettateli via.
- Disponete le metà della zucca con il lato tagliato rivolto verso il basso su una teglia da forno.
- Cuocete in forno a 200 °C (400 °F) finché non si ammorbidisce, per circa 25 minuti. Lasciate raffreddare leggermente. Raschiate la polpa della zucca nel senso della fibra con una forchetta. Eliminate la buccia.
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