Come tagliare la zucca butternut e la zucca kabocha
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Questa guida passo passo fornisce esempi su come lavorare diversi tipi di zucca, il che sarà utile nella preparazione di piatti a base di zucca.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- Zucca
Consigliamo
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Tagliate la base della zucca butternut per circa 2 cm. Estraete i semi.
- Tenendo la zucca vicino a te, sbucciala con un pelapatate e affettala.
- Tagliate la zucca in quattro pezzi e rimuovete i semi.
- Adagiate ogni pezzo con il lato piatto verso il basso e sbucciatelo con un pelapatate. Affettate la zucca.
E inoltre puoi scoprire di più su Come cuocere la zucca butternut.
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