Riso Italica

Raccolta di ricette con l'ingrediente riso Italica.

Risotto al cavolfiore al forno

Categorie: Piatti principali, Cereali, legumi, Verdure, funghi, Uova, prodotti caseari, .

Autore: Rete alimentare

Una ricetta di risotto con cavolfiore arrosto, mandorle e prezzemolo. Il riso viene prima soffritto con cipolle e aglio. Successivamente viene mescolato con vino bianco e cotto in forno fino a quando il liquido non evapora, quindi montato con burro e formaggio fontina. Per saperne di più

Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 506