Raccolta di ricette con ingredienti - .
Autore: Scott Conant - chef famoso
Il börek turco è una sfoglia ripiena di carne, fatta con sottilissime sfoglie di pasta yufka, spennellate con uovo e farcite con carne macinata. La carne macinata va rosolata con cipolle e peperoni, quindi disposta a strati sulle sfoglie di pasta spennellate con uovo, terminando con un ultimo strato. Per saperne di più
Tempo: 2 ore e 20 minuti
Complessità: media Porzioni: 10







