Farina fine

Una raccolta di ricette con l'ingrediente farina fine.

Borlenge con pancetta

Categorie: Forno, Frittelle di patate, frittelle, .

Queste delicate frittelle modenesi sono fatte con farina finissima. Il ripieno è a base di pancetta italiana, con l'aggiunta di parmigiano e rosmarino. Per saperne di più

Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4

Pasta sottile per pizza italiana

Categorie: Fast food, Pizza, Forno, Torte, .

Autore: Tyler Florence - chef

Il segreto di Tyler Florence per un impasto eccellente è la farina di grano tipo 00, nota anche come "doppio zero" in italiano. Si tratta di una farina finissima, ad alto contenuto proteico, spesso utilizzata in Italia per pane e pizza. Per saperne di più

Tempo: -- Complessità: media Quantità: 3 pizze