Polvere per crema pasticcera

• Crema
• panini al vapore

I bao, panini cinesi al vapore ripieni di crema pasticcera, sono la combinazione perfetta tra una mollica calda e soffice e un ripieno dolce e cremoso. Il nome "nai wong bao" si traduce dal cantonese come "panino giallo latte". Questa ricetta utilizza un preparato secco per - Per saperne di più

• Marmellata di ananas
• Cookie

Questi deliziosi biscotti di pasta frolla presentano una base morbida che si scioglie in bocca e un ripieno dolce e appiccicoso all'ananas. Vengono spesso preparati e regalati durante il Capodanno cinese, ma sono altrettanto apprezzati durante tutto l'anno. Il ripieno è fatto con ananas in scatola... Per saperne di più

• Impasto
• Riempimento

Questi semplici, veloci e deliziosi biscotti alla vaniglia, a forma del famoso yo-yo, sono preparati con pasta frolla e farciti con uno spesso strato di glassa. I biscotti sono croccanti e si sciolgono in bocca, quindi è meglio mangiarli subito. Per saperne di più

• Per la base
• Per il ripieno
• Per la glassa

Ricetta dettagliata con foto.