La vera Margarita
Voti: 1
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4 - 6
Complessità: facilmente
Porzioni: 4 - 6
Il rinfrescante cocktail Margarita è incredibilmente popolare alle feste in casa. Questa ricetta è pensata per un gruppo numeroso. Oltre agli ingredienti tradizionali – tequila, triple sec e succo di lime – include anche succo di limone, creando un gusto davvero agrumato e rinfrescante. Per servirlo, cospargete il bordo dei bicchieri da Margarita con del sale e riempiteli con il cocktail ben freddo.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 lime, tagliato a metà
- 0,5 tazze di succo di lime appena spremuto (5 pezzi)
- 2 cucchiai di succo di limone appena spremuto (1 pz.)
- 1 cucchiaio di liquore triple sec
- 1 tazza di tequila bianca
- 2 tazze di ghiaccio + altro per servire
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Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Se preferite un margarita servito in un bicchiere con il bordo salato, strofinate il bordo di sei bicchieri con uno spicchio di lime e immergete il bordo di ciascun bicchiere in una ciotola di sale grosso.
- In un frullatore, unire il succo di lime, il succo di limone, il triple sec, la tequila e il ghiaccio e agitare bene. Aggiungere altro ghiaccio in uno shaker. Versare il cocktail, agitare bene e filtrare nei bicchieri.
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