Tempo: 4 ore e 20 minuti
Complessità: facilmente
Quantità: 30 scatti

I cocktail alcolici a base di gelatina sono molto popolari in America, ma non sono altrettanto diffusi qui. Puoi sempre utilizzare questa ricetta di margarita alla gelatina se cerchi qualcosa di interessante e insolito per una festa o una serata tra amici.

Ingredienti:

• 90 g di gelatina al gusto di lime o limone
• 0,5 tazze di liquore all'arancia Cointreau
• 0,5 tazze di tequila
• 15 lime
• Attrezzatura speciale: teglia per muffin

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

gelatina, Liquore all'arancia, tequila, lime

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• Portare a ebollizione 1 tazza d'acqua in un pentolino. Aggiungere la gelatina e mescolare fino a completo scioglimento. Versare in un misurino graduato e aggiungere il liquore all'arancia e la tequila.
Passo 2
• Nel frattempo, tagliate i lime a metà nel senso della lunghezza e prelevate la polpa da entrambe le metà. Disponete ciascuna metà in uno stampo per muffin e versatevi dentro il composto di gelatina. Mettete gli stampini in frigorifero finché il composto non si sarà solidificato.
Passo 3
• Prima di utilizzare le gelatine in polvere, tagliare ciascuna metà in due pezzi e cospargerle di sale.

Voti: 9