La migliore gelatina alcolica per una festa estiva

Gelatina alcolica "Fette di anguria"

Probabilmente avrete già visto delle scorze di anguria ripiene di gelatina; la nostra versione va oltre. Qui utilizziamo il succo ricavato dalla polpa di anguria, lo insaporiamo con la vodka e gli conferiamo un sapore acidulo, proprio come le vostre caramelle gommose preferite. Il risultato è una delizia estiva per adulti.

Ricetta: Gelatina di anguria con vodka in una scorza di anguria

Shot di marshmallow

Questa è probabilmente la ricetta definitiva per gli s'mores: i marshmallow tostati vengono svuotati del loro cuore e riempiti con una miscela di budino al cioccolato e liquore. Per un tocco più sofisticato, servite i bicchierini con biscotti Graham sbriciolati, panna montata e sciroppo al cioccolato.

Ricetta: Shot di marshmallow tostati

Shot di gelatina al gusto di limonata rosa

Quando la vita ti dà dei limoni, prepara degli shot di limonata rosa! Dolci, aspri e incredibilmente allegri, questi shot gelatinosi saranno sicuramente un successo alla tua festa estiva.

Ricetta: Gelatina alla vodka con scorze di limone

Jello Shots "Crackers"

Esiste un modo più festoso per celebrare una vacanza estiva di questi shot di gelatina decorati con le bandiere rosse, bianche e blu? Strati di gelatina addolciti con sciroppo di Blue Curaçao e granatina, con un tocco di vodka e guarniti con panna montata, faranno sicuramente più scalpore alla tua festa dei fuochi d'artificio stessi.

Ricetta: Jelly Shots per le elezioni presidenziali

Gelatina alcolica alla piña colada

Per una variante divertente del classico cocktail da spiaggia, servitelo in simpatici shot a forma di ananas. La gelatina di ananas con rum e latte di cocco si solidifica negli stampini per biscotti e i grumi più densi salgono in superficie, formando una "buccia" che conferisce agli shot un aspetto bicolore. Completate tamponando delicatamente le "foglie" con un tovagliolo di carta imbevuto di colorante alimentare verde. Meglio che farsi sorprendere dalla pioggia, no?

Ricetta: Gelatina alcolica alla piña colada

Gelatina al gusto di margarita con scorze d'arancia

Provate un'altra ricetta per uno shot a base di scorza d'agrumi: una deliziosa versione dolce e aspra del colorato Margarita. Le scorze d'arancia vengono riempite con gelatina al tequila e liquore all'arancia. (Secondo noi, è decisamente meglio di uno shot di tequila liscia.)

Ricetta: Fette di gelatina al gusto di margarita all'arancia

Shot di gelatina al Bellini alla pesca

Prosecco e pesche: come resistere? Qui i cocktail vengono preparati in una pirofila, ma per un servizio più pratico potete anche usare bicchierini individuali.

Ricetta: Shot di gelatina al Bellini alla pesca

Shot di champagne alla fragola

Chi ha detto che la gelatina non può essere romantica? Ecco una nuova interpretazione di questo binomio seducente: fragole senza torsolo ripiene di gelatina, aromatizzate con ginger ale e champagne e guarnite con menta. (Per un'opzione più economica, si può usare un qualsiasi vino bianco frizzante). Questi shot faranno sicuramente scoccare una nuova scintilla d'amore estiva, o almeno stupiranno i vostri ospiti.

Ricetta: Shot di champagne alla fragola

Shot di limonata rosa

Questi insoliti shot agli agrumi potrebbero sorprendervi: non sono forse delle mini fette di pompelmo? No, sono spicchi di limone ripieni di una gelatina a base di limonata rosa, soda alla ciliegia e vodka. Come la vostra bevanda estiva preferita, dissetano e, quantomeno, mettono di buon umore.

Ricetta: Gelatina al gusto di limonata rosa

Shot di gelatina al gusto margarita

Assapora i gusti rinfrescanti di un Margarita al lime in un solo bicchierino.

Ricetta: Gelatina all'arancia e margarita

Punch all'anguria con shot di limoncello

Questa è una versione estiva del sake bomb. Utilizzando un frullatore a immersione, l'anguria viene trasformata in succo fresco e, con l'aggiunta di vodka, diventa un delizioso cocktail per adulti. (Non serve la ciotola per il punch.)

Ricetta: Punch al limoncello e anguria con shot di kiwi