stuzzichini da festa
Voti: 1
Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Complessità: facilmente
Questo semplice antipasto in formato mignon è perfetto da accompagnare a un aperitivo durante una festa. È elegante, in miniatura e ricco di sapori vivaci. Una pallina di mozzarella bocconcini è avvolta in una foglia di basilico, una fetta di peperone arrosto e infilzata con uno stuzzicadenti. Per rendere l'antipasto più invitante alla vista, si possono usare peperoni arrostiti di diversi colori – giallo, rosso, verde, arancione – soprattutto se si serve a un gruppo numeroso.
Consigliamo
Ricetta:
Avvolgete una mini mozzarella (bocconcini) e una foglia di basilico con delle fettine sottili di peperone rosso arrostito. Fissate il tutto con uno stuzzicadenti.
Ricette con ingredienti simili: mozzarella, peperone dolce, basilico
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