Tartine di frutta con formaggio e noci


Voti: 2

Come preparare - Tartine di frutta con formaggio e noci
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Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4


Tartine di frutta con formaggio e noci: una ricetta dettagliata.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 240 g di formaggio Brie, tagliato in 12 triangoli
  • 1,5 cucchiai (75 g) di burro
  • 1/4 di tazza di biscotti integrali finemente sbriciolati o cracker di graham non zuccherati
  • 1/4 di tazza di noci pecan o noci tritate grossolanamente
  • 3 cucchiai di zucchero di canna
  • 1 pizzico di zenzero in polvere
  • 1 pizzico di noce moscata macinata
  • 1 uovo sbattuto
  • 12 fette di fichi o altra frutta (mela, pera, fragola, albicocca, ecc.)



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Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. Preriscaldare il forno a 210 °C.
  2. Sciogli il burro in una ciotola nel microonde. Aggiungi i biscotti sbriciolati, la frutta secca, lo zucchero di canna e le spezie e mescola bene.

  3. Immergete i cubetti di Brie nell'uovo sbattuto, poi impanateli. Disponete i cubetti di Brie sulle fette di frutta.
  4. Disponete i canapé su una teglia leggermente unta e cuoceteli in forno per 4 minuti, finché il formaggio non si sarà leggermente sciolto e la panatura non sarà leggermente dorata e croccante. Servite i canapé di frutta caldi.



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