Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4

Per trasformare i muffin di frutta o verdura (zucchine, banane o carote) avanzati in deliziosi cupcake, basta decorarli con una glassa. La glassa al formaggio cremoso è l'ideale. Cospargete con zenzero candito o frutta secca e gustateli!

Ingredienti:

• 220 g di formaggio spalmabile ammorbidito
• 1 tazza di zucchero a velo
• 1 cucchiaino di scorza di limone

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

formaggio cremoso, scorza di limone, noci

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• Montare 220 g di formaggio cremoso ammorbidito con 6 cucchiai di burro ammorbidito, 1 tazza di zucchero a velo, 1 cucchiaino di scorza di limone grattugiata e 0,5 cucchiaino di estratto di vaniglia fino a ottenere un composto spumoso.
Passo 2
• Decorate i muffin preparati (ad esempio, di zucchine, banane o carote) con la glassa utilizzando una sac à poche. Guarnite con zenzero candito o noci.

Voti: 1