Tempo: 42 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4

Uva fritta con noci: una ricetta dettagliata.

Ingredienti:

• 2 cucchiai (30 g) di burro
• 500 g di uva senza semi
• 3/4 di tazza di noci
• 2 cucchiai di zucchero
• 1 cucchiaio di miele
• Succo di un limone
• Un pizzico di pepe

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

uva, noci, Miele, succo di limone

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• Imburrate una padella o una pirofila adatta al forno, aggiungete l'uva e le noci e cospargete di zucchero. Cuocete in forno a 250-260 °C per circa 25 minuti.
Passo 2
• Filtrate il succo ottenuto dalla cottura dell'uva con le noci in un pentolino usando un colino. Mettete il pentolino con il succo filtrato sul fornello, aggiungete il miele e fate sobbollire a fuoco basso finché lo sciroppo non inizia ad addensarsi, per 6-7 minuti. Spegnete il fuoco e aggiungete il succo di limone e un pizzico di pepe. Versate lo sciroppo sull'uva.
Passo 3
• Servire come antipasto con formaggio.

Voti: 3