Tempo: 30 min.

Salsa di mirtilli rossi e mele con noci: una ricetta dettagliata.

Ingredienti:

• 450 g di mirtilli rossi freschi
• 1 tazza di mele tritate
• 1 tazza di noci tritate
• 1/2 tazza di uvetta
• 1 tazza di zucchero
• 1 tazza d'acqua
• 1/4 di tazza di liquore Grand Marnier
• Succo di 1/2 arancia
• Succo di 1/2 limone
• 1 cucchiaino di cannella
• 1 cucchiaino di noce moscata grattugiata fresca

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

mirtillo, mele, noci, liquore Grand Marnier, Succo d'arancia, succo di limone, noce moscata, cannella, uva passa

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• In una pentola capiente, portate a ebollizione l'acqua e lo zucchero. Aggiungete i mirtilli rossi e portate nuovamente a ebollizione, quindi abbassate la fiamma.
  
  Aggiungete le mele, le noci, l'uvetta, il Grand Marnier, il succo d'arancia e di limone, la cannella e la noce moscata e fate sobbollire per 10-15 minuti. Togliete dal fuoco e lasciate raffreddare la salsa.
Passo 2
• Servite in una salsiera con il tacchino o qualsiasi altro piatto festivo.
  Uscita: 4-5 cucchiai.

Voti: 1