"Lecca-lecca" di frutta spaziale
Voti: 1
Tempo: 2 ore e 20 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 6 - 8
Complessità: facilmente
Porzioni: 6 - 8
Non dovrete nemmeno costringere i vostri piccoli a mangiare la frutta se userete delle formine per biscotti per ritagliare le loro forme preferite, come cerchi o stelle, dalla polpa di anguria e ananas. Per i bambini più grandi, provate la ricetta di Marcela Valladolid e cospargete i pezzi succosi con del peperoncino in polvere per una combinazione inaspettata di piccante e sapore.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 piccola anguria senza semi, tagliata a fette di 1,5 cm di spessore
- 1 ananas fresco, sbucciato e tagliato a fette spesse 1,5 cm.
- Peperoncino in polvere semplice o peperoncino in polvere con scorza di lime macinata, da spolverare
- Spicchi di lime, per servire
- Attrezzatura aggiuntiva: bastoncini o spiedini di legno per gelato, formine per biscotti di varie forme e dimensioni
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: Anguria, Ananas, lime, condimento al peperoncino
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Utilizzate delle formine per biscotti o un coltellino per tagliare le fette di anguria e ananas nelle forme desiderate.
Inserite dei bastoncini di legno nei pezzi di frutta.
Opzione di servizio: Cospargere le estremità della frutta peperoncino in polvereDisponete i "lecca-lecca" di frutta su un piatto con i bastoncini rivolti verso l'esterno, oppure infilzateli in mezza anguria. Servite con spicchi di lime.
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