Ricetta del peperoncino in polvere (condimento al peperoncino) - una popolare miscela di spezie americana per piatti di carne, marinate e salse....
condimento al peperoncino
Una raccolta di ricette con l'ingrediente condimento al peperoncino.
Questo hash di patate è preparato nello stile dei chilaquiles, un piatto messicano piccante che consiste in una salsa densa tipicamente guarnita con tortilla chips fritte. Per rendere la ricetta adatta al programma Whole30, le tortillas sono state sostituite con patate dolci e si è aggiunto del bacon per... Per saperne di più
Questo contorno di patate dolci a forma di fisarmonica, dall'aspetto davvero particolare, è molto semplice da preparare. Per tagliare la patata in modo impeccabile senza romperla, basta posizionare le bacchette o i manici di un cucchiaio di legno sui lati: questo design... Per saperne di più
La ricetta prevede l'utilizzo di una bistecca di manzo London broiler economica, che resiste bene a una marinatura saporita e a una cottura ad alta temperatura, ed è abbastanza grande da servire diverse persone. Un po' di buon formaggio, come il Pepper Jack, e un po' di... Per saperne di più
I tamales non devono necessariamente contenere carne come ripieno. Con la giusta combinazione di verdure e spezie, i tamales vegetariani sono altrettanto deliziosi di quelli a base di carne. La pentola a pressione accelera il processo di cottura e, poiché il vapore penetra nel... Per saperne di più
Ciò che rende questi tacos davvero deliziosi e ricchi è la miscela di spezie fatta in casa da Alton Brown, che lui aggiunge al ripieno di carne macinata. Oltre alle spezie, questa magica miscela contiene un pizzico di amido di mais per una consistenza perfetta. Per saperne di più
- Taco
- Ripieni per servire (vedi ricette sotto)
- Crema di avocado e lime
- Fagioli marroni e mini peperoni arrostiti
Invece di preparare tacos per un gruppo numeroso, Ree Drummond consiglia di allestire un taco bar, dove tutti gli ingredienti vengono disposti singolarmente sul tavolo e gli ospiti possono farcire le proprie tortillas con i loro preferiti. Di solito è un'idea che piace a tutti. Per saperne di più
La tenera zucca kabocha cotta al forno con sciroppo d'acero e peperoncino è proprio ciò che le vostre papille gustative desiderano. Dolce, salato e piccante, tutto in un solo boccone! Servitela come contorno, ad esempio, al posto delle patatine fritte, oppure gustatela come... Per saperne di più
Tequila e lime sono un abbinamento fantastico non solo per un Margarita rinfrescante, ma anche per una marinata per il pollo. Aggiungete jalapeño piccanti, aglio e peperoncino alla marinata per insaporire il petto di pollo con i sapori della cucina Tex-Mex. Per saperne di più
Se avete del pollo cotto avanzato, della quinoa cotta e una lattina di fagioli in frigorifero, potete preparare una ciotola deliziosa e salutare per una cena sostanziosa in soli 10 minuti. Mescolate gli ingredienti, aggiungendo qualche spezia che... Per saperne di più
Esistono migliaia di ricette di chili con carne, ma questa è la versione per eccellenza, assolutamente classica. Si prepara con carne macinata di manzo, fagioli in scatola e una miscela perfetta di spezie. La carne macinata a grana grossa conferisce a questo piatto la sua consistenza. Per saperne di più
Il pollo sfilacciato è ottimo per tacos, burritos o panini. Per prepararlo in pochi minuti, usa medaglioni di pollo (filetti di petto di pollo a fette). Arrostiscili sulla stessa teglia con le verdure... Per saperne di più
In questa ricetta di Ree Drummond, la cucina italiana incontra quella messicana. Un'incredibile combinazione di lasagne ed enchiladas, o lasagne con il sapore delle enchiladas... Chiamatela come volete, ma questa semplice ricetta è pensata per chi non ha paura di sperimentare e... Per saperne di più
Sunny Anderson arricchisce un mix per insalata di cavolo cappuccio già pronto con mele tagliate a julienne, erbe aromatiche fresche e jalapeño sottaceto. Il risultato è un contorno autunnale ricco di vitamine, perfetto da abbinare al pulled pork o ai panini. Per saperne di più
Succosa e croccante, dolce e salata, questa insalata regala un'esperienza indescrivibile ad ogni boccone. Il suo protagonista è la saporita grigliata di frutta secca fatta in casa, che si abbina perfettamente al bacon fritto e alle mele succose. Questa insalata è perfetta come... Per saperne di più
"Adoro cucinare la zucca delicata perché ha una buccia così tenera che non c'è bisogno di sbucciarla", dice Alexandra Atter. "Mescolo la zucca con sciroppo d'acero, peperoncino in polvere e sale, e dopo averla arrostita, risulta dolce, piccante e saporita allo stesso tempo." Per saperne di più
Con qualche ricetta veloce e affidabile a portata di mano, puoi preparare cene sane per tutta la famiglia anche nelle giornate più frenetiche. Questa ricetta unisce la cucina Tex-Mex e quella indiana. Può sembrare strano, ma il risultato è davvero... Per saperne di più
Ree Drummond ha deciso di arricchire il sapore della zuppa di zucca aggiungendo alcuni ingredienti tipici della cucina Tex-Mex: peperoncino in polvere, cumino e jalapeño fresco. Ree ha anche condiviso il suo segreto per congelarla e conservarla: Per saperne di più
Questo guacamole è dello chef Jeff Rossman. Il suo ristorante, Terra, si trova nel cuore della California, dove vengono coltivati gli avocado più pregiati. Il guacamole è meglio prepararlo il più vicino possibile al momento di servirlo. Se lo avete preparato un po' in anticipo, trasferitelo in... Per saperne di più
Marinate le ali di pollo in una marinata di vino con succo d'ananas e peperoncino e cuocetele in forno finché non saranno croccanti e deliziose. Non buttate via la marinata. Potrete usarla per preparare una salsa saporita e gustosa. Basterà farla sobbollire sul fornello finché non si sarà leggermente... Per saperne di più
Se cercate un nuovo sapore per i vostri spiedini di pollo, questa ricetta non vi deluderà. I pezzi di petto di pollo vengono marinati in salsa di soia con miele, zucchero di canna e diversi tipi di pepe, tra cui il piccante pepe di Cayenna. Il sapore non manca di certo! Grigliate gli spiedini - Per saperne di più
La farina di mais dolce è un'ottima base per sperimentare abbinamenti dolci e salati. Questi biscotti sono preparati con un preparato per muffin di mais acquistato al supermercato, miele, peperoncino jalapeño e farina extra per conferire all'impasto una consistenza ricca e cremosa. Per saperne di più
Questo antipasto per un gruppo numeroso si prepara in modo simile ai nachos messicani, ma con patatine fritte al posto delle chips. Disponete le patatine fritte cotte su una teglia, ricopritele con salsa chili con carne, aggiungete salsa al formaggio per nachos, cospargete con erbe aromatiche e... Per saperne di più
Come suggerisce il nome, queste alette di pollo hanno il sapore di una ciotola di chili con carne. Per prima cosa, marinate le alette in una pasta densa a base di peperoncino in polvere, zucchero, aceto, olio vegetale e peperoncini chipotle, poi grigliatele fino a renderle croccanti. Per saperne di più
Il lombo di maiale con l'osso viene grigliato fino a renderlo croccante, poi, una volta leggermente raffreddato, viene strofinato con una miscela di spezie e grigliato lentamente a fuoco indiretto. Ogni 15 minuti, spennellate il lombo con una miscela di succo di lime e zucchero e... Per saperne di più
Preparate questi peperoni ripieni in stile Tex-Mex con chili con carne, utilizzando carne di manzo cotta a fuoco lento con fagioli in una salsa di pomodoro e peperoncino. Per un ripieno più sostanzioso, aggiungete couscous o riso al vapore, e per una deliziosa crosticina, cospargete con formaggio cheddar. Per saperne di più
Questa versione del chili con carne, un piatto tradizionale Tex-Mex, è preparata sia con carne che con fagioli. Mentre chef e cuochi di diverse regioni dibattono da tempo se il vero chili debba includere i fagioli, una cosa è certa: è delizioso con - Per saperne di più
Questa ricetta funziona sia con le patate dolci che con le patate americane. Tagliati a metà nel senso della lunghezza, i tuberi vengono irrorati con una miscela di burro e zucchero di canna, cosparsi di spezie tostate tra cui finocchio, coriandolo e peperoncino, e cotti al forno finché la polpa non risulta tenera. Per saperne di più
Una deliziosa versione vegetariana del classico chili con carne. L'abbondanza di verdure, fagioli e spezie lo rende un piatto caldo e sostanzioso, e per garantire che anche gli amanti della carne non lo trovino noioso, preparatelo in stile cobbler: ricoperto di amido di mais. Per saperne di più
Le alette di pollo fritte sono lo snack da accompagnare alla birra più ambito, e se avete un gruppo numeroso di amici a cena, sorprendeteli con un'offerta variegata: preparate alette con tre gusti diversi: salsa barbecue al miele, salsa al burro piccante e scorza di agrumi. Per saperne di più
Se state organizzando una festa a casa con molti invitati, i tacos sono la scelta perfetta! Innanzitutto, piacciono a tutti. In secondo luogo, potete semplicemente allestire un taco bar, offrendo carne di manzo o gamberetti come ripieno, e lasciare che i vostri ospiti preparino i loro tacos a piacere. Per saperne di più
Le uova alla diavola sono uno degli antipasti più economici e al tempo stesso invitanti per le feste o le riunioni in casa. Ma non c'è bisogno di aspettare un'occasione speciale per gustare questo delizioso antipasto. La combinazione di sapori di peperoncino in polvere... Per saperne di più
Affumicare il petto di manzo richiede molto più tempo rispetto alla brasatura, ma il risultato ne vale la pena! Questa ricetta prevede di strofinare la carne con una miscela di spezie secche e di marinarla per una notte per creare un taglio di manzo saporito e tenero. Il petto di manzo viene poi affumicato in Per saperne di più
Questa saporita zuppa d'ispirazione Tex-Mex è un'ottima aggiunta alla vostra collezione di zuppe per quando avete voglia di qualcosa di speciale. Grazie ai fagioli in scatola e ai pomodori a cubetti già pronti, si prepara in meno di un'ora. Per saperne di più
Questo sostanzioso chili è preparato con fagioli e due tipi di carne, maiale e manzo, ed è ricco, saporito e delizioso. Per un sapore ancora più delizioso, non cercate di ridurre i tempi di cottura o di usare carne macinata: è la carne che viene stufata... Per saperne di più
La salsa densa e ricca di carne usata per farcire i panini Sloppy Joe si prepara in una pentola a cottura lenta, il che significa che basta mettere tutti gli ingredienti nella pentola e dimenticarsene per ore. Perfetto per quelle giornate frenetiche in cui non si ha tempo di stare in cucina. Per saperne di più
Questo chili con carne piccante (o semplicemente chili) con un tocco indiano è una rivisitazione fresca di un classico piatto Tex-Mex. Pollo macinato e ceci schiacciati sono conditi con jalapeño, spezie e una generosa dose di salsa sriracha. Fresco - Per saperne di più
Come tutti sappiamo, la salsa fatta in casa è sempre migliore di quella comprata al supermercato, e la salsa barbecue preparata secondo questa ricetta è la più deliziosa di tutte! È fatta con ketchup e spezie. Il suo ingrediente segreto è il brodo di manzo granulato. Il sapore è... Per saperne di più
Immergete delle sottili strisce di pancetta nella tequila, poi cuocetele in forno e cospargetele con un composto di zucchero di canna, peperoncini e peperoncini chipotle affumicati, che aggiungono una nota affumicata al sapore caramellato e salato della pancetta candita. Per saperne di più
Sorprendi i tuoi cari con questa cena di ispirazione messicana, facile da preparare ma al tempo stesso originale. Le tostadas (tortillas di mais croccanti) vengono servite con un ripieno di tacchino in salsa di pomodoro, un'insalata di cavolo fresca e pomodori freschi. Se non riesci a... Per saperne di più
Le polpette succose in una deliziosa glassa di lamponi sono perfette come antipasto per una festa in casa. Questa deliziosa combinazione di lamponi dolci e peperoncini piccanti conquisterà tutti. Cuocete le polpette in forno e bucherellate ciascuna con... Per saperne di più
Se state organizzando una cena Tex-Mex, questa insalata messicana è un'ottima e vivace aggiunta al vostro piatto principale. È ricca di verdure fresche, formaggio, un delizioso condimento cremoso e mais grigliato dolce e affumicato. Il tocco finale è... Per saperne di più
I ciccioli di maiale, o chicharron, sono uno snack popolare in tutta l'America Latina, e questa ricetta li combina con mais tostato, arachidi, tortilla chips e spezie tradizionali messicane per creare un delizioso e saporito - Per saperne di più
Le noci speziate con peperoncino, cumino e cannella sono perfette come snack da accompagnare alla birra o come pasto veloce. Usate le noci che preferite per il mix. Tostatele e conditele con burro speziato. Potete mangiarle subito, ma... Per saperne di più
Questa ricetta unisce due piatti tipici del Sud degli Stati Uniti: il pulled pork e il chili con carne. Spalla di maiale, fagioli e una miriade di spezie ed erbe aromatiche, tra cui il chili, vengono cotti a fuoco lento in una pentola a cottura lenta finché la carne non diventa tenera e la salsa non si addensa... Per saperne di più
Le tortillas di mais croccanti vengono servite con tacchino macinato saltato in padella, spezie aromatiche, verdure e panna acida per una deliziosa cena di ispirazione messicana che piacerà a tutta la famiglia. Se non trovate le tostadas, potete semplicemente friggerne di piccole. Per saperne di più
Se avete arrostito un tacchino per la cena delle feste, conservatene una parte (comprese le ossa per il brodo) per domani per preparare questa saporita zuppa in stile messicano. Potete usare brodo a basso contenuto di sodio acquistato al supermercato invece di brodo fatto in casa. Servite - Per saperne di più
Gli spaghetti di patate dolci, se cucinati correttamente, sono così deliziosi che probabilmente dimenticherete persino che si tratta di verdure. A differenza della maggior parte degli altri tipi di spaghetti vegetali, le patate dolci mantengono meglio la loro consistenza e forma, anche in salsa. In questa ricetta: Per saperne di più
Cuocete le costolette di maiale al forno senza aggiungere grassi in eccesso e risulteranno croccanti proprio come se fossero fritte. Il vostro ingrediente segreto è il pangrattato giapponese panko. È più grossolano e soffice del pangrattato tradizionale. Per saperne di più
Prepara una quiche secondo le migliori tradizioni della cucina del Sud degli Stati Uniti: un ripieno tenero con pancetta aromatica, peperoncini verdi, formaggio pepper jack piccante e coriandolo profumato, il tutto su una base di pasta frolla fatta in casa e friabile. Cerca di non lavorarla troppo. Per saperne di più
Prepara delle succulente costolette di maiale secondo la tradizione del barbecue del Kansas. Le costolette vengono condite con sale e pepe nero e affumicate per diverse ore sulla griglia fino a diventare tenere. Verso la fine della cottura, spennellale con salsa barbecue fatta in casa per ricoprirle completamente. Per saperne di più
I ceci arrostiti speziati sono delle piccole bombe di sapore che si preparano velocemente usando ingredienti base della dispensa. Avrai bisogno di ceci in scatola (o lessali tu stesso) e di una varietà di spezie per creare uno snack con tre sapori: condimento per tacos, Per saperne di più
Se avete una pietra refrattaria per pizza, sfruttatela al massimo! Non solo permette di preparare pizze deliziose, ma anche carne e verdure. Assicuratevi che la pietra sia adatta al barbecue e, alla vostra prossima festa in giardino, preparate delle fajitas invece dei kebab. Per saperne di più
Questo panino è uno dei piatti più ordinati da Whitner's in Virginia, e ha conquistato anche Guy Fieri. Fette di petto di manzo affumicato in casa e speziato vengono servite su una fetta di pane bianco, e il tutto è generosamente guarnito con salsa piccante... Per saperne di più
Questa insalata di fagioli estiva esalta tutti i sapori decisi di un piatto piccante a base di chili, tipicamente gustato durante i mesi più freddi. Tre tipi di fagioli sono conditi con una vinaigrette a base di olio aromatizzato con concentrato di pomodoro e spezie, che... Per saperne di più
Decora la tua tavola delle feste con questo prosciutto incredibilmente delizioso, avvolto in una glassa appiccicosa e irresistibile. È la glassa che conferisce al prosciutto acquistato al supermercato un sapore che i tuoi ospiti ricorderanno a lungo. Ree Drummond la prepara con zucchero di canna e... Per saperne di più
Questa sostanziosa torta di carne è preparata nello stile del piatto mesoamericano tamales. Il ripieno di manzo e fagioli è ricoperto da uno spesso strato di farina di mais, cosparso di formaggio e cotto in forno fino a doratura. Servite questa torta di tamales - Per saperne di più
Questa zuppa con pomodori, mais, peperoncino e pollo è insaporita con spezie tradizionali messicane ed è gustosa e confortante. È perfetta per utilizzare il pollo avanzato, ad esempio dalla cena di ieri sera. Per saperne di più
Mentre molte ricette di polpette prevedono l'aggiunta di una fetta di pane bianco alla carne macinata, questa utilizza le tortilla chips. Le polpette finite vengono servite con peperoni e cipolle fritti (un ingrediente popolare delle fajitas), riso, panna acida e... Per saperne di più
Se all'improvviso decidi di offrire alla tua famiglia dei deliziosi tacos, una pentola a cottura lenta è la tua migliore amica! Può facilmente gestire anche la carne macinata congelata e il ripieno dei tacos sarà pronto in pochi minuti. Servi con i condimenti che preferisci: pomodori freschi, avocado, Per saperne di più
Puoi preparare dei peperoni ripieni sostanziosi senza perdere tempo in forno: basta usare una pentola a cottura lenta! Rosola semplicemente la carne macinata e il riso in una pentola a cottura lenta, poi riempi dei peperoni grandi con il composto e cuocili nella pentola a pressione fino a cottura ultimata. Quando i peperoni saranno pronti, Per saperne di più
A differenza dei tacos, le tostadas sono fatte su tortillas di mais croccanti e servite senza involucro come antipasto o piatto principale. Questa ricetta prevede un ripieno a base di bistecca di manzo grigliata e cipolla rossa. La bistecca è pre- Per saperne di più
La marmellata di pesche e i sottaceti sono gli ingredienti principali di questa salsa barbecue agrodolce, che viene spennellata sul pollo grigliato e servita con il piatto finito. Cuocere grossi pezzi di pollo (o qualsiasi taglio di carne) in - Per saperne di più
Strofinate i petti di pollo con una pasta di peperoncino in polvere e grigliateli con tortillas di mais per preparare dei tacos semplici e deliziosi, perfetti anche durante la settimana. Distribuite il pollo cotto sulle tortillas calde e cospargete con formaggio grattugiato. Per saperne di più
Le costolette di maiale agrodolci di Ree Drummond sono preparate con una generosa quantità di zucchero di canna, che le ricopre di una deliziosa glassa al caramello. Le costolette vengono cotte al forno e servite con una salsa saporita a base di ananas fresco e coriandolo. Per saperne di più
Quando formate gli hamburger, non premete troppo forte la carne macinata né compattatela eccessivamente; questo garantirà che rimangano succosi e teneri. Adagiate l'hamburger finito e il formaggio sul panino, mettete l'hamburger in forno per un paio di minuti per far sciogliere leggermente il formaggio e poi... Per saperne di più
Assapora la deliziosa combinazione di un ricco brownie al cioccolato con peperoncino. Preparato con un preparato per brownie acquistato al supermercato, jalapeño sottaceto e peperoncino in polvere, questo brownie dal sapore intenso lascia un retrogusto caldo. Gli amanti del cioccolato lo adoreranno. Per saperne di più
Accendete la griglia (o prendete una piastra per grigliare) per preparare questi succulenti panini al tacchino con melanzane arrosto e hummus in una pita di ispirazione mediorientale. Il tacchino è cotto a polpette, quindi insieme alla lattuga iceberg e alle verdure, avrete... Per saperne di più
Prepara un hamburger succoso e sostanzioso, ricco dei sapori della cucina messicana. Il cuore dell'hamburger è un tortino di manzo spesso con peperoncino e scorza di lime, guarnito con peperoni poblano arrostiti e una salsa veloce a base di ketchup. Servi il condimento già pronto a parte. Per saperne di più
Ispirata alla tradizionale salsa verde, questa salsa è preparata con tomatillos, peperoni poblano e cipollotti che vengono arrostiti fino a diventare neri, poi frullati fino a ottenere una salsa densa con tequila e succo di lime. La salsa è eccellente. Per saperne di più
Questi French toast di ispirazione messicana sono preparati con mini muffin con gocce di cioccolato (acquistati o fatti in casa) che vengono immersi in una miscela dolce e cremosa di uova e cannella e fritti fino a doratura. Serviti con un veloce condimento messicano - Per saperne di più
Rendete la giornata del pesce indimenticabile e deliziate i vostri cari con questi fantastici tacos di salmone. Anche chi dice di non amare il pesce lo apprezzerà in questa versione! Il salmone viene generosamente cosparso di peperoncino in polvere, rosolato in padella fino a renderlo croccante e poi cotto a fuoco lento fino a quando... Per saperne di più
Questo piatto tradizionale texano è facile da preparare, delizioso e nutriente. Gli ingredienti principali sono fagioli pinto, carne e un pizzico di spezie. Per semplificare la preparazione, si possono usare fagioli in scatola e, al posto della carne macinata, fagioli tritati. Per saperne di più
Invece del tradizionale hamburger Sloppy Joe, ripieno di macinato di tacchino in salsa di pomodoro, provate il chili di Cincinnati, ricco di note più esotiche di spezie dolci. Il macinato di tacchino viene fritto con spezie per torta di mele in una salsa chili e... Per saperne di più
Le ciotole di tortilla commestibili sono un modo originale e semplice per servire il pollo. Basta arrotolare le tortillas come indicato e cuocerle in forno finché non diventano sode e croccanti. Riempire le ciotole con pollo sminuzzato e verdure in salsa di pomodoro. Per saperne di più
Se avete a disposizione gli ingredienti per i tacos ma non avete tempo di prepararli, potete optare per un'insalata di tacos. Per questa insalata ispirata alla cucina Tex-Mex, avrete bisogno di pollo grigliato (oppure potete usare gli avanzi della cena di ieri sera). Per saperne di più
Gli abitanti della Carolina del Nord sanno come preparare un ottimo hamburger: un succulento tortino di manzo ricoperto di formaggio fuso, condito con chili e cipolle, e accompagnato da un contorno di insalata di cavolo. Ecco cosa si trova nel menù del Duke's Grill a Monroe: Per saperne di più
Queste saporite cosce di pollo al barbecue in stile North Carolina vengono cotte interamente sul fornello. La salsa si addensa mentre le cosce cuociono a fuoco lento, rendendo questo piatto facile da preparare anche durante la settimana. È anche ottimo— Per saperne di più
Questa marinata secca è ottima per cuocere le ali di pollo al forno, ma è perfetta anche per la friggitrice ad aria o la griglia. Evitate però la frittura in olio, perché lo zucchero brucerebbe. La miscela contiene lievito in polvere. Per saperne di più
Se avete una pentola a cottura lenta, usatela per assicurarvi una cena calda e saporita al vostro rientro dal lavoro. Fate sobbollire la spalla di maiale affumicata con fagioli, concentrato di pomodoro, timo, aceto di mele, senape piccante e sciroppo d'acero. Per saperne di più
Se ami il panino Sloppy Joe, ripieno di un denso ripieno di carne macinata, adorerai questa ricetta di patate al forno ispirata, che può essere servita come antipasto o piatto principale. Cuoci le fette di patate in forno e condisci con Per saperne di più
Il nome del panino Sloppy Joe parla da sé. Invece di un tradizionale hamburger, è fatto con una generosa porzione di ragù di carne, ammucchiato tra le due metà del panino. È delizioso e molto disordinato! Ma con questi panini, non... Per saperne di più
Prepara il pollo alla parmigiana all'italiana con un tocco Tex-Mex. Questa ricetta prevede l'utilizzo di sottili fettine di petto di pollo, ma la salsa messicana va sostituita con la salsa marinara italiana e il pangrattato con... Per saperne di più
Questi mini tacos sono l'antipasto perfetto per le feste. Sono abbastanza sostanziosi da saziare la fame mentre cuoce la portata principale, ma allo stesso tempo leggeri da non appesantire. Le mini tortillas sono servite ripiene di funghi e zucca. Per saperne di più
Il chili con carne è solitamente preparato con carne macinata, ma in questa ricetta Ree Drummond ha deciso di aggiungere carne di manzo a cubetti. Richiede un po' più di tempo, ma il risultato ne vale la pena: pezzi di manzo sodi e teneri in un ricco... Per saperne di più
Gli amanti dei maccheroni al formaggio e degli hamburger adoreranno questa combinazione di sapori. Questa ricetta è velocissima ed economica, e utilizza ingredienti che probabilmente avete già in casa. Il sapore ricco e cremoso deriva dal formaggio spalmabile e da abbondante formaggio grattugiato... Per saperne di più
Prepara una deliziosa cena in stile etiope in una sola teglia con pollo succoso, carote saporite e ceci teneri. Una volta impiattato il tutto, il delizioso sugo di cottura rimarrà nella teglia. Usalo come salsa e versalo sul pollo e sulle verdure. Per saperne di più
Per un delizioso antipasto a base di patate dolci, provate queste patatine fritte di patate dolci, ma più sane e cotte al forno. Il loro sapore dolce è piacevolmente esaltato dalle spezie per torta di zucca e dal peperoncino. Servitele come contorno o come antipasto con i vostri piatti preferiti... Per saperne di più
Preparare i peperoni ripieni non è mai stato così facile! Una pentola a cottura lenta può essere d'aiuto. Basta unire tutti gli ingredienti del ripieno (compresa la carne macinata cruda), farcire i peperoni e lasciare che la pentola a cottura lenta faccia il resto. Per saperne di più
Questa semplice e deliziosa ricetta di carnitas cotte lentamente in pentola a cottura lenta conquisterà qualsiasi amante dei tacos. Una volta cotta la carne, rosolatela in padella fino a renderla croccante poco prima di servirla. E non dimenticate la marinata... Per saperne di più
Lasciate i popcorn salati semplici per il cinema e, per guardare un film a casa, preparate questa incredibile versione con burro, spezie aromatiche e parmigiano. Preparatene una doppia dose, perché ne vorrete mangiare ancora e ancora. Per saperne di più
Questo piatto Tex-Mex piccante è un modo originale per utilizzare i nugget (o le strisce) di pollo impanati acquistati al supermercato. Frullandoli in un robot da cucina con un po' di amido di mais si ottiene un raviolo di carne leggero e soffice. Per saperne di più
I gamberi vengono marinati per qualche minuto in un saporito olio d'oliva con peperoncino, cumino e paprika, poi grigliati e serviti su tortillas calde con una fresca insalata di cavolo cappuccio condita con panna acida. Guarnite i tacos con succo di lime e... Per saperne di più
Queste deliziose e salutari polpette, ricche di proteine e fibre, sono un incrocio tra i falafel mediorientali e il chili messicano con fagioli. Oltre ai fagioli, utilizzano anche il bulgur, un chicco di grano parboiled ed essiccato che ha... Per saperne di più
Dai un tocco latinoamericano a questo dessert italiano. Il gelato alla vaniglia ammorbidito viene miscelato con peperoncino e cannella, poi guarnito con caffè espresso caldo e panna montata. Una vera delizia per intenditori. Per saperne di più
La shepherd's pie, nonostante il nome, è un piatto principale completo: un ripieno di carne e un contorno di purè di patate in un'unica teglia. Per questa ricetta, avrete bisogno di una padella adatta al forno, preferibilmente in ghisa. Cuocete in essa per - Per saperne di più
Per rendere il polpettone più salutare, unisci carne macinata magra di manzo con carne macinata di tacchino e aggiungi spinaci tritati e abbondante coriandolo. Invece della tradizionale glassa di ketchup, guarnisci ogni polpettone con fette di pomodoro e, per un sapore più... Per saperne di più
Questo sostanzioso chili vegetariano è delizioso e nutriente grazie ai fagioli bianchi ricchi di proteine e alle lenticchie marroni. Una generosa dose di spezie essiccate e altri ingredienti base della dispensa contribuiscono a esaltare il sapore e a rendere questo piatto facile da preparare, anche - Per saperne di più
Quando la temperatura esterna inizia a scendere, non c'è niente di più accogliente e confortante di un pasto cucinato al forno. Questo chili caldo viene cotto al forno su una teglia. È senza carne, ma la patata dolce e il cavolfiore, arrostiti con le spezie, lo rendono... Per saperne di più
Questa ciotola vegetariana è fatta con tofu sbriciolato cotto a fuoco lento in una salsa piccante di poblano. Anche gli amanti della carne faranno fatica a resistere a questo piatto appetitoso. Servire con riso integrale, fagioli neri e pico de gallo (salsa - Per saperne di più
Queste tenere polpette sono fatte con un impasto di carne di maiale macinata e salsiccia italiana cruda. Vengono cotte al forno in una ricca salsa di pomodoro con verdure e peperoncini messicani, tra cui il chipotle (peperoncini jalapeño affumicati), che aggiungono più di un semplice tocco piccante. Per saperne di più











































































































