Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 1/2 tazza

Ricetta per preparare il chili in polvere (condimento al chili) - una popolare miscela di spezie americana utilizzata per cucinare piatti di carne, marinate e salse.

Ingredienti:

• 1 cucchiaio di pepe di Cayenna macinato
• 1 cucchiaio di paprika
• 2 cucchiai di cumino macinato (zira)
• 1 cucchiaio di origano secco
• 2 cucchiai di aglio essiccato macinato (aglio in polvere)

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

pepe di Cayenna macinato, paprica, cumino, origano, polvere di aglio, condimento al peperoncino

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• Mescola tutti gli ingredienti. Conserva il condimento al peperoncino in un contenitore ermetico in un luogo asciutto.
  
  
  Questo condimento viene utilizzato per preparare piatti della cucina americana e messicana, come ad esempio, ed è anche impiegato in piatti di carne e pesce, zuppe, insalate e condimenti per insalate.

Voti: 14