Caramelle al cioccolato al latte con menta, facili e veloci da preparare.


Voti: 2

Come preparare - Toffee al latte e cioccolato con gocce di menta piperita, facile e veloce
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Tempo: 2 ore e 10 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 10-12

Ecco un modo semplicissimo per preparare il toffee al cioccolato e latte. Vi basterà una lattina di latte condensato e del cioccolato fondente. Scioglieteli insieme, versate il composto in uno stampo e mettete in frigorifero per un paio d'ore. Per dare al toffee un tocco speciale, cospargetelo con caramelle alla menta tritate. Se si tratta di un dolce natalizio, potete usare caramelle a strisce rosse e bianche. Tagliate il toffee a pezzi della dimensione desiderata e servitelo come parte di un buffet di dolci natalizi o semplicemente con una tazza di tè o caffè.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 3 tazze di gocce di cioccolato fondente
  • 1 lattina di latte condensato con zucchero
  • Caramelle alla menta rossa, tritate, per guarnire



Consigliamo

Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. Rivestite una teglia da forno di 20 x 20 cm con della carta stagnola. Spruzzate la carta stagnola con dello spray da cucina.
  2. In un pentolino di medie dimensioni, scaldate le gocce di cioccolato e il latte condensato a fuoco basso, mescolando finché il cioccolato non si sarà sciolto e il composto risulterà liscio. Versate il composto nella teglia preparata e livellate la superficie. Cospargete con i bastoncini di zucchero tritati. Mettete in frigorifero per 2 ore.

  3. Togli la carta stagnola dalla teglia e stacca il caramello. Taglialo a quadratini.





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