Torta S'mores con caramelle alla menta


Voti: 2

Come preparare la torta S'mores con caramelle alla menta
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Tempo: 1 ora e 30 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 9

Valori nutrizionali per porzione:

Calorie 580, grasso totale 27 G., grassi saturi 13 G., proteine 6 G., carboidrati 83 G., fibra 2 G., colesterolo 47 mg, sodio 793 mg, zucchero 52 G.


Questa torta, con una soffice base di pan di Spagna al cioccolato e uno strato di marshmallow fondenti, è essenzialmente un gigantesco s'more (marshmallow tostati e cioccolato su un biscotto graham) perfetto per la tua prossima gita in campeggio. È incredibilmente facile da preparare: basta disporre gli ingredienti a strati in una tortiera e infornare, dove avviene la magia, creando una torta deliziosa. Guarnila con mentine tritate, panna montata e briciole di biscotti graham per un dessert perfetto per le feste.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 110 g (12 cucchiai) di burro non salato
  • Spray da cucina per ungere la padella e la spatola
  • 1 confezione (430 g) di preparato per torta al cioccolato pronto all'uso
  • 1 barattolo (200 g) di marshmallow cremosi
  • 1 confezione (150 g) di budino al cioccolato istantaneo
  • 1,5 tazze di latte
  • 9 marshmallow
  • 3 dischi di cracker Graham, spezzettati in pezzi di 1x1 cm, più altri per servire.
  • 3 cucchiai di caramelle alla menta tritate o caramelle alla menta rosse e bianche
  • Panna montata per servire



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Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. Preriscaldare il forno a 175 °C (350 °F). Mettere il burro in uno stampo da plumcake antiaderente di 20x20 cm e inserirlo in forno durante il preriscaldamento.
  2. Una volta che il burro si è sciolto, togliete la teglia dal forno e spruzzate i bordi con dello spray da cucina. Distribuite uniformemente il burro fuso sul preparato per torta al cioccolato. Mescolate con una spatola di silicone, quindi premete il composto per formare uno strato uniforme.

  3. Lavate una spatola e spruzzatela con dello spray da cucina. Con la spatola, stendete la crema di marshmallow sulla tortiera. Distribuite uniformemente il composto per il budino sopra la crema e versateci sopra il latte. Mescolate delicatamente con un cucchiaio per amalgamare il budino e il latte; alcuni marshmallow saliranno in superficie. Decorate con marshmallow e biscotti Graham.
  4. Cuocete in forno finché lo strato superiore non si sarà rappreso, ma quello inferiore sarà ancora molto morbido, per circa 50 minuti. Togliete dal forno e passate un coltello lungo i bordi per staccare la torta dalla teglia. Cospargete con caramelle alla menta tritate.
  5. Dividete la torta ancora tiepida nei piatti, guarnite con panna montata e cospargete con biscotti Graham sbriciolati.





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