S'mores magici


Voti: 1

Come preparare degli S'mores magici
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Tempo: 4 ore e 35 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 12

Valori nutrizionali per porzione:

Calorie 119, grasso totale 4 G., grassi saturi 2 G., proteine 2 G., carboidrati 20 G., fibra 1 G., colesterolo 7 mg, sodio 198 mg, zucchero 15 G.


Questa ricetta di torta si ispira al dolce americano da campeggio "S'mores", preparato con marshmallow tostati sul fuoco, biscotti Graham e cioccolato. Gustate questi sapori senza la fatica di un falò, e senza nemmeno bisogno del forno. La torta si prepara facilmente con biscotti Graham, budino al cioccolato e una soffice glassa di marshmallow, per poi lasciarla raffreddare in frigorifero. Una volta che i biscotti si saranno imbevuti, è pronta per essere tagliata e servita.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


strato di cioccolato

  • 1,5 tazze di latte ghiacciato
  • 1 confezione (90 g) di budino al cioccolato istantaneo

strato di marshmallow

  • 1,5 tazze di marshmallow cremosi
  • 1 tazza di panna montata acquistata al supermercato

Torte

  • 3 confezioni di cracker Graham alla cannella
  • 1/4 di tazza di cioccolato fondente grattugiato



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Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. In una ciotola, unire il latte con il preparato per budino al cioccolato e lasciare rapprendere secondo le istruzioni sulla confezione.
  2. In un mixer, unire i marshmallow e la panna montata fino ad ottenere un composto omogeneo.

  3. Foderate il fondo di una teglia quadrata di 20x20 cm con uno strato uniforme di biscotti Graham, sbriciolandoli se necessario. Distribuite metà del composto di budino al cioccolato in modo uniforme sulla superficie. Aggiungete un altro strato di biscotti Graham e ricoprite uniformemente con metà del composto di marshmallow.
  4. Ripeti questi strati, terminando con il composto di marshmallow. Cospargi con cioccolato grattugiato e metti in frigorifero per almeno 4 ore. Poi taglia a fette e servi.





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