Torta di ananas e mirtilli


Voti: 1

Come preparare la torta di ananas e mirtilli
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Tempo: 55 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 8

Valori nutrizionali per porzione:

Calorie 686, grasso totale 33 G., grassi saturi 16 G., proteine 5 G., carboidrati 96 G., fibra 5 G., colesterolo 61 mg, sodio 406 mg, zucchero 66 G.


La torta crumble è la torta fatta in casa più facile da preparare. Basta disporre tutti gli ingredienti a strati in una teglia senza mescolarli, poi cuocere in forno finché lo strato superiore non è croccante e il ripieno di frutta rimane appiccicoso. Avendo a disposizione un preparato per pan di Spagna già pronto, non dovrete nemmeno sporcare una ciotola o impastare: basterà versarlo nella teglia. L'ananas in scatola e il ripieno di mirtilli già pronto aggiungono dolcezza e umidità, mentre i mirtilli freschi conferiscono un sapore ricco. Guarnite la torta con le mandorle per una crosta croccante e saporita. Combinate tutti i vostri gusti preferiti e gustatela con un cucchiaio.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 1 barattolo (600 g) di ripieno per torta ai mirtilli
  • 1 tazza di mirtilli freschi
  • 1 lattina (560 g) di ananas a pezzi in scatola
  • 1 confezione (430 gr.) preparato in polvere per biscotti gialli
  • 220 g (1 tazza) di burro non salato fuso
  • 0,5 tazza di noci tritate
  • 0,5 tazza di petali di mandorla



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Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. Preriscaldare il forno a 175 °C.
  2. Distribuite il ripieno di mirtilli in una teglia da forno di 22x32 cm e distribuitelo uniformemente sul fondo. Guarnite con i mirtilli freschi. Cospargete i mirtilli con l'ananas a pezzetti e irrorate con il suo succo. Distribuite uniformemente l'impasto della torta sulla superficie. Irrorate con il burro fuso, coprendo quanta più superficie possibile. Cospargete con noci e mandorle.

  3. Cuocete in forno finché la copertura non si sarà rappresa e la frutta non inizierà a sobbollire, per circa 40 minuti. Lasciate raffreddare per 10 minuti e servite.





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