Torta di mirtilli
Voti: 1
Tempo: 55 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Torta di mirtilli - ricetta dettagliata.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 60 g di burro fuso
- 1 tazza di farina di prima qualità
- 1,5 cucchiaini di lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/4 di tazza di zucchero
- 3/4 di tazza di latte
- 2 tazze di mirtilli
- 1/3 di tazza d'acqua
- 1/2 tazza di zucchero
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Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Preriscaldare il forno a 190 °C.
Versate il burro fuso in una piccola pirofila da 1,5 litri. In una ciotola, mescolate la farina, il lievito in polvere, il sale, lo zucchero e il latte. Versate il composto uniformemente sul burro.
In un'altra ciotola, unire i frutti di bosco, l'acqua e lo zucchero. Distribuire uniformemente il composto sull'impasto, senza mescolare eccessivamente. - Cuocete in forno per 40-45 minuti. Durante la cottura, il burro si gonfierà e formerà una deliziosa crosticina.
Ricetta torta di mirtilli.
Ricetta torta di mirtilli.
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