Tè ai mirtilli e timo

Voti: 10

Come preparare il tè ai mirtilli e al timo

Tempo: 4 ore e 10 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 6

Valori nutrizionali per porzione:

Calorie 39, grasso totale 0 G., grassi saturi 0 G., proteine 1 G., carboidrati 10 G., fibra 2 G., colesterolo 0 mg, sodio 1 mg, zucchero 6 G.

Mirtilli freschi e limone infondono a questo tè freddo un meraviglioso sapore fruttato e vitamine, mentre il timo aggiunge un aroma fragrante. Lasciate in infusione il tè per qualche ora in frigorifero e servitelo con ghiaccio come bevanda estiva rinfrescante.

Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:

2 tazze di mirtilli
8-10 rametti di timo fresco
Scorza e succo di 1 limone
4 bustine di tè freddo
Zucchero, miele o qualsiasi altro dolcificante

Suggerimenti per la sostituzione degli ingredienti

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Preparazione del piatto secondo la ricetta:

Mettete i mirtilli, il timo, la scorza di limone e il succo di limone in una brocca. Schiacciate fino a ottenere una purea di mirtilli e a sprigionare gli aromi di limone e timo.
Aggiungete le bustine di tè e 6 tazze d'acqua. Mettete in frigorifero per almeno 4 ore, mescolando ogni ora.

Filtra il tè attraverso un colino rivestito con un filtro da caffè umido o con della carta assorbente umida. Aggiungi dolcificante a piacere e servi con ghiaccio.

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