Torta di prugne
Voti: 1
Tempo: --
Complessità: facilmente
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Ricetta per un dolce veloce: torta di prugne.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 750 grammi di prugne, snocciolate e tagliate a fette
- 50 grammi di zucchero
- 150 grammi di pangrattato fresco macinato (è possibile sostituire metà del pangrattato con farina)
- 75 grammi di burro
- 30 grammi di zucchero di canna morbido
- 15 grammi di spezie diverse
- Crema
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: prugne, pangrattato, zucchero di canna, condimento per torta di mele, crema
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Preriscaldate il forno a 190 °C. Imburrate una pirofila, disponetevi metà delle fette di prugna e cospargetele con metà dello zucchero. In una ciotola, mescolate il pangrattolo, lo zucchero di canna e quello semolato rimanente, il burro e le spezie. Ricoprite le prugne con metà di questo composto. Disponete sopra le fette di prugna rimanenti e cospargetele con il pangrattolo mescolato allo zucchero rimasto. Cuocete in forno per 30 minuti, poi servite con la panna.
Puoi cucinare Torta di prugne in pentola a cottura lenta.
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