Salsa all'ananas


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Come preparare la salsa all'ananas
Foto del piatto: Levi Brown

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Complessità: facilmente


Salsa all'ananas - ricetta dettagliata.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 3 pomodori, tagliati a cubetti piccoli
  • 1 peperoncino jalapeño, privato dei semi e tritato finemente
  • 1 testa di cipolla rossa, tagliata a cubetti piccoli
  • 4 cucchiai di coriandolo tritato finemente
  • 1 tazza di ananas a cubetti
  • 1/4 cucchiaino di pimento macinato
  • Un pizzico di zucchero
  • 1/4 cucchiaino di cumino macinato
  • Sale



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Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. Unire pomodori, peperoncini jalapeño, cipolle, coriandolo, ananas, pimento e cumino. Aggiungere un pizzico di zucchero e sale a piacere.





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